David Loftus / Getty Images
- Összesen: 15 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 206 | Kalória |
| 20g | Zsír |
| 5g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 206 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 20 g | 26% |
| Telített zsír 8g | 40% |
| Koleszterin 35 mg | 12% |
| Nátrium 246 mg | 11% |
| Összes szénhidrát 5 g | 2% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 14 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Készítse el ezeket a sonkás saláta szendvicseket egy egyszerű családi ebédre vagy piknikre. Negyedszer a szendvicseket ebédszalonként vagy party-szendvicsként szolgálják fel, vagy kekszekben, lágy mini-szendvics zsemlékben szolgálják fel. Kiváló töltést tesz lehetővé a pakolásokhoz és a pitazsebekhez is. Így ízletes elterjedést biztosít erős kekszet vagy crostini-t is.
A saláta jól használható maradék sonkához, vagy vásárolhat egy sonka steak vagy deli sonkát a salátához.
Nyugodtan hagyja ki a hagymát, ha nem rajongója, vagy cserélje ki a hagymát kis mennyiségű piros vagy zöld paprikára.
Ha alacsony szénhidráttartalmú diétát követ, akkor tekerje be a salátát nagy salátalevelekbe, vagy egyszerűen csak fonja tavaszi zöldekre vagy salátafélére paradicsom- vagy avokádószeletekkel az oldalán.
Hozzávalók
- 2 csésze főtt sonka (apróra vágva)
- 1/2 csésze zeller (apróra vágva)
- 1 teáskanál hagyma (reszelt)
- 1/3 csésze majonéz (vagy ízlés szerint)
- 1 teáskanál elkészített mustár (kevés)
- Só ízlés szerint)
- Fekete bors (ízlés szerint)
- 12 szelet kenyeret
- Opcionális: 1/3 csésze vaj (vagy extra majonéz kenyérhez)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Finomra vágja a sonkát és tegye egy tálba. Adjuk hozzá a finomra vágott zellert, reszelt hagymát, majonézt és mustárt. Keverjük addig, amíg jól meg nem keverjük. Adjon hozzá további majonézt, ha szükséges, hogy megnedvesítse. Kóstolja meg, és szükség szerint adjon hozzá sót és borsot.
Helyezze a kenyér szeleteket - pirított vagy nem - a munkafelületre.
A kenyér szeleteit enyhén vajja meg, vagy szükség szerint extra majonézzel kenje el.
Osztjon el 6 szelet kenyeret egyenletes adag sonkás salátakeverékkel.
Tetejük a fennmaradó 6 szelet kenyérrel. Vágjon átlósan, és a szendvicseket aprítékkal, hasábburgonyával, salátával vagy egy csésze levest szolgálja fel.
Élvezd.
tippek
- Használjon sárga mustárt, Dijon-ot, teljes kiőrlésű vagy kreolos mustárt, vagy használja a kedvenc ínyenc mustárkeverékét. 24 kis ebéd- vagy party-szendvicsre vágja az egyes szendvicseket átlósan negyedekre. Vagy használjon kicsi ünnepi tekercset. A szendvicsek összeszerelése előtt főzze vagy süsse a kenyeret.A hagyma őrlése hagymaízet biztosít, anélkül, hogy a nyers hagymadarab kellemetlen textúrája lenne. Ha hagymát reszelünk, húzzuk le és szeleteljük le a tetejét. Fogja meg a gyökérvégét és reszelje a hagymát a reszelő közepes oldalára.
Recept variációk
- Adjunk hozzá egy apróra vágott keményen főtt tojást a sonkakeverékhez. Vegyünk össze apróra apróra vágott édes vagy kapros savanyúságot, vagy kapor vagy édes savanyúságot - a sonkához, a majonézzel és a mustárral együtt. Vonja be a kenyeret salátalevelekkel, vékonyra szeletelt paradicsommal vagy avokádóval. Ham saláta olvadék: Kenyér pirítós, és az alsó szeleteket szórjon vajjal vagy majonézzel; terítsük el a sonka salátával. Helyezzen egy szelet cheddar vagy amerikai sajtot minden szendvicsre. Helyezze a szendvicseket - arccal - egy sütőlapra, és tegye a brojler alá, amíg a sajt meg nem olvad. Helyezze a maradék pirított kenyér szelet a töltelékre.
Recept címkék:
- sonka
- ebéd
- Amerikai
- piknik
