James Baigrie / Getty Images
- Összesen: 20 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 16 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 69 | Kalória |
| 4g | Zsír |
| 5g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 16 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 69 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 4g | 5% |
| Telített zsír 1g | 4% |
| Koleszterin 12 mg | 4% |
| Nátrium 146 mg | 6% |
| Összes szénhidrát 5 g | 2% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 24 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerű csirke wonton recept csökkenti a zsírt és a kalóriát sütéssel, ahelyett, hogy a töltött wontonokat mélysütjük. Használ csökkentett zsírtartalmú mogyoróvajat és cukorpótlót is. Ha bulit rendez, a derekát figyelő vendégek élvezhetik a wonton előételeket.
Ezek a wontonok ízesek önmagukban. Távozó mártással, például szójaszósz, édes chili szósz, ketchup, koktélmártás vagy fűszeres kínai mustárral is kiszolgálhatja őket.
Nézd meg most: Egészséges sült csirke Wonton recept
Hozzávalók
- 2 evőkanál növényi olaj
- 2 evőkanál mogyoróhagyma (apróra vágva)
- 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
- 2 zöld hagyma
- 8 uncia őrölt csirkehús
- 3 evőkanál csökkentett zsírtartalmú mogyoróvaj
- 3 evőkanál sárgarépa (aprítva)
- 1 teáskanál zöld curry paszta
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 1/2 teáskanál cukorpótló (például ZSweet)
- 2 teáskanál lime juice
- 32 wonton csomagoló
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten. Permetezzen be két 9 x 13 hüvelykes sütőlapot tapadásmentes főző spray-vel (például Pam).
A wokot melegítsük közepes-magas hőmérsékleten. Adjunk hozzá 2 evőkanál olajat, és a szélét a wok oldalára szitáljuk. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a mogyoróhagymát, a fokhagymát és a zöld hagymát. Röviden keverjük meg, majd adjuk hozzá a csirkehúsot, és keverjük megsütjük magas lángon, amíg a csirke színét meg nem változtatja és majdnem meg nem főzött.
Keverje hozzá a fennmaradó összetevőket (mogyoróvaj, aprított sárgarépa, zöld curry paszta, szójaszósz, cukorpótló és lime juice). Távolítsa el a wokot az égőből és hagyja lehűlni a keveréket.
Töltsük meg és hajtsuk össze a wontonokat: először tegyük fel a wontoncsomagolót egy kis vízzel megtöltött tállal. Helyezzen el egy wonton burkolót, és tegyen körülbelül 1 evőkanál csirkekeveréket a közepére. Mártsa az ujját a vízbe, és futtassa a wonton burkoló szélén, hogy megnedvesítse. Vegyünk egy másik wonton burkolót, és tedd a tetejére csillag alakú formában (azaz: a felső burkolólap gyémántnak tűnik, nem négyzet alakú). Hajtsa le a csillagpontokat az alsó részről a tetejére. Hajtsa le a csillagpontjait a felső wonton alján. Most már kis csomagokkal kell rendelkeznie.
Folytassa a keverék többi részével és a wontonokkal.
A wonton főzéséhez fektesse le őket a sütőlapokra és enyhén permetezzen főzőpermettel. Süssük 12-15 percig, amíg arannyá nem válik, a főzés félbe fordítva.
tippek
- A forró wontonokat mártással mártással szolgálja fel előételként vagy egy alacsony összegű étkezés részeként. A wontonokat idő előtt elkészítheti és befagyaszthatja. Helyezze őket a sütőlapra egyrétegű fagyasztóban a fagyasztóban, majd helyezze őket fagyasztózsákba vagy tárolóedénybe. Sütés vagy mély sütés előtt hagyja megolvadni. Vegye figyelembe, hogy a mélysütés több kalóriát fog hozzáadni az olaj miatt.
Recept címkék:
- Sárgarépa
- előétel
- ázsiai
- buli
