Getty Images / BrendanV
- Összesen: 15 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: körülbelül 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 321 | Kalória |
| 20g | Zsír |
| 33g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: kb. 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 321 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 20 g | 25% |
| Telített zsír 7g | 34% |
| Koleszterin 6 mg | 2% |
| Nátrium 29 mg | 1% |
| Összes szénhidrát 33 g | 12% |
| Élelmi rost 3g | 12% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 72 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Nagyon hasonlít a szokásosabban elnevezett Rocky Road-ra, ez az egyszerű cukorka recept cukorral, tejjel, kukoricaszirupdal, csokoládé chipspel, dióval vagy pekándióval és miniatűr pillecukorokkal készül.
Hozzávalók
- 1/2 csésze cukor (granulált)
- 1/2 csésze elpárologtatott tej
- 1 evőkanál könnyű kukoricaszirup
- 1 6 uncia csomag csokoládé chips (kb. 1 csésze)
- 1 csésze dió vagy pekándió (apróra vágva)
- 1 csésze miniatűr pillecukor
Lépések
Keverje össze a cukrot, a tejet és az 1 evőkanál kukoricaszirupot egy nehéz 2 kvartos serpenyőben. Forraljuk fel közepes lángon, folyamatosan keverve. Folytassa a forralást, gyakran keverve, 2 percig.
Távolítsa el a tűzről és adjon hozzá csokoládé chipset, keverés közben, amíg teljesen megolvad. Hagyja a keveréket 15 percig lehűlni.
Adjunk hozzá pekándiót és a kis pillecukorkat.
2 teáskanál használatával cseppentse el a cukorkát egy viaszpapírral bélelt nagy sütőlapra. Hűtsük le, amíg szilárd.
Recept címkék:
- Marshmallow cukorka
- desszert
- Amerikai
- Karácsony
