A luc
- Összesen: 25 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 586 | Kalória |
| 30g | Zsír |
| 32g | Carbs |
| 48g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 586 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 30 g | 38% |
| Telített zsír 9g | 43% |
| Koleszterin 150 mg | 50% |
| Nátrium 310 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 32 g | 12% |
| Élelmi rost 3g | 9% |
| Fehérje 48g | |
| Kalcium 116 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a gyors és egyszerű recept a mézes mustárcsirkere. A combok annyira egyszerűek elkészítésére, és kevesebb, mint 30 perc alatt készen állnak. A csirkét szalagokra vágják és gazdag mézes mustármártással, sárgarépával, hagymával és fokhagymával párolják, hogy illatos és ízletes vacsorát készítsenek.
Szolgálja ezt a csodálatos receptet forró főtt kuszkuszmal, főtt barna rizzsel vagy tésztával, hogy felszívja a sárgás mártást, valamint gombával és cseresznye paradicsommal töltött zöld salátával egy kellemes vacsorára egy forgalmas hétköznap.
Hozzávalók
- 1 evőkanál vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 1 (1/2 font) csirkecomb csomagolva (csontozatlan, bőr nélküli és szalagokra vágva)
- 4 sárgarépa (szeletelt vagy 1 csomag baba sárgarépa)
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 3 evőkanál méz
- 2 evőkanál mustár
- 1/3 csésze csirkeleves
- 1/2 teáskanál kakukkfű
- 1/2 teáskanál só
- 1/8 teáskanál bors
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Olvassa el a vajat és az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
A luc
Adjuk hozzá a hagymát; főzzük és keverjük 4 percig.
A luc
Ezután adjuk hozzá a csirkét és a sárgarépát, és főzzük 4-5 percig, amíg a csirke alján megbarnul.
A luc
Időközben egy kis tálban egyesítse a fokhagymát, a méz, a mustár, a csirkeleves, a kakukkfű, a sót és a borsot, és alaposan keverje össze.
A luc
Forgassa el a csirkét a serpenyőben fogók segítségével, és adja hozzá a méz keveréket.
A luc
Fedjük le az edényt és forraljuk fel.
A luc
Csökkentse a hőt alacsony szintre, és főzze a csirkét, alkalmanként keverve, 7–9 percig, amíg a csirke alaposan meg nem főzik 165 F-ig, és a zöldségek gyengéd lesz.
A luc
Azonnal tálaljuk forró főtt rizs, tészta vagy kuszkusz felett.
A luc
Élvezd!
Recept variációk
- A receptben csont nélküli, bőr nélküli csirkemelleket is használhat, de a párolási időt 3-4 percre csökkentheti. A csirkét megbízható és pontos húsmérővel mérve 165 F-ig kell főzni. Ez a recept más zöldségekkel is elkészíthető. A sárgarépa helyett más gyökérzöldségek, például apróra vágott édes burgonya vagy paszternák lennének finom. A kakukkfűtől eltérő gyógynövényeket is hozzáadhat; bazsalikom vagy tárkony lenne jó kiegészítés. Amikor a szósz hozzáadódik a csirkéhöz, hozzáadhat néhány fagyasztott borsót vagy kukoricát. Ha megjegyezte ezt a receptet, elkészítheti szinte bármi mással. Valójában ez a gyors főzés egyik titka: készítsen egy olyan receptet, amely kedveli, és jól elkészíthető, és változtathatja azt a kamra, hűtőszekrény és fagyasztó fajtája szerint. Valójában ez a recept csodálatos lenne fagyasztott garnélarákkal vagy akár fagyasztott előfőzött húsgombócokkal. Főzzen az említett termékek csomagolási útmutatásainak megfelelően.
Recept címkék:
- Sárgarépa
- vacsora
- Amerikai
- vissza az iskolába
