A luc eszik / Teena Agnel
- Összesen: 27 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 12 perc
- Hozam: 3-4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 229 | Kalória |
| 19g | Zsír |
| 14g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 3-4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 229 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 19 g | 24% |
| Telített zsír 5g | 25% |
| Koleszterin 15 mg | 5% |
| Nátrium 297 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 14 g | 5% |
| Élelmi rost 3g | 11% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 53 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Beszéljünk az előételekről és a harapnivalókról. Többet gondol arra, hogy mit kell italokkal szolgálni, amikor az emberek jönnek, mint a tényleges Hálaadás étkezéskor? A madár és a rögzítőelemek természetesen már régóta vannak tervezve, de az előzetes harapnivalókhoz mindig alaposabb átgondolásra van szükség.
Az emberek jó ideje itt lesznek, mielőtt a vacsora elkészül. Van egy korsókannád, és harapni fognak. Sajt és keksz, természetesen. A hummusra vágott zöldségek régóta kedvenc házak. Ropogós sült kömény csicseriborsó üdvözlő kiegészítő. De diókra is szükségünk lesz.
Csábító, ha csak egy üveget pörkölt vegyes diót vásárol a boltból, ám ebben nincs semmi különös ünnep, és soha nem lesz megfelelő mennyiségű dió, amelyik a kedvence. Ráadásul semmi nem csillapítja a sütőből kijönő frissen sült dió illatát.
Szerencsére a saját keverék elkészítése csodálatosan gyors és egyszerű. Természetesen választhat, hogy melyik diót választja, bár a közel-keleti asztalon leggyakrabban diókat, mandulakat és pisztáciákat találnak. Ami a fűszereket illeti, teljes vakáció itt megy sok fahéjjal, gyömbérrel, szerecsendióval, csak egy kis darab szegfűszeggel és a csodálatosan illatos kardamommal. A közel-keleti ihletésű nyaralás ízlése és illata miatt a vendégek elkezdenek ráncolni, amint bemennek. És bónuszként ezek a diófélék is kiválóan alkalmasak arra, hogy snackként szolgáljanak még az ünnepek után is. Labdarúgás vasárnapok jut eszembe. Élvezd!
39 nagyszerű előétel a szórakozáshoz
Hozzávalók
- 2 evőkanál sózott vaj
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál cukor
- 1 teáskanál víz
- 1/4 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál asztali só
- 1/8 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/8 teáskanál szerecsendió
- 1/8 teáskanál kardamom
- Apró csipet őrölt szegfűszeg (vagy ízlés szerint)
- 1/4 csésze nyers dió
- 1/4 csésze nyers mandula
- 1/4 csésze nyers héjas pisztácia
- 1/4 teáskanál tengeri só a befejezéshez
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket. Melegítse elő a sütőt 400 F hőmérsékleten.
A luc eszik / Teena Agnel
Adjon hozzá a vajat egy fazékhoz, és olvassa el a tűzhelyen alacsony lángon. Keverje hozzá a méz, cukor, víz, fahéj, só, gyömbér, szerecsendió, kardamom és őrölt szegfűszeg keveréket. Folytassa a keverést, amíg megolvad és teljesen össze nem derül.
A luc eszik / Teena Agnel
Keverje hozzá a diót, a mandulát és a pisztáciát, és egy rétegben szétterítse a pergamenpapírral bélelt sütőlapra.
A luc eszik / Teena Agnel
Sült a sütőben 10–12 percig, ügyelve arra, hogy ne égesse el a diókat.
A luc eszik / Teena Agnel
Meghintjük a tengeri sóval.
A luc eszik / Teena Agnel
Tálaljuk és élvezzük!
A luc eszik / Teena Agnel
Recept címkék:
- méz dió
- Közel-keleti előétel
- falatozás
- Közép-keleti
