Klaus Vedfelt / Digitális látás / Getty Images
A cékla édes földisége olyasmi, amelyet a legtöbb ember általában nem értékel. Ez a sokoldalú zöldség ízletes apróra vágva vagy nyersen salátára szeletelve, kevés olajjal, sóval és borssal sütve, vagy savanyítva. A gyökérzet mellett a cukorrépa további zöldekből áll, amelyek enyhe ízűek, ízlékesek mind nyers, mind pedig főtt.
A cékla meglehetősen egyszerűen termeszthető, és néhány tipp és trükkö biztosítja, hogy boldogan betakarítsák a répakat egész évszakban.
Hol kell termeszteni a cékla
A répa inkább a jó vízelvezetésű, gazdag talajt részesíti előnyben, és tökéletesen nő a hagyományos kerti ágyakban, emelt ágyakban vagy akár konténerekben is. Ha a talaj nehéz vagy agyagos, a legjobb megoldás az, ha emelt ágyban vagy tartályban növekszik. Ha úgy dönt, hogy konténerben növekszik, csak ellenőrizze, hogy az legalább 8 hüvelyk mély legyen. Ha hagyományos ágyban vagy emelt ágyban ültetsz, akkor jó ötlet a talajt néhány hüvelyk kompozícióval megjavítani.
A répa legjobban teljes napsütésben nő, de a részleges árnyékot is elviseli. Ennek eredményeként kisebb cékla lehet, de ennek ellenére kiváló növényi termést kell biztosítania.
Ültetés cékla
A cékla közvetlenül a kertben legyen vetve egy hónappal az utolsó tavaszi fagydátum előtt. A csírázás során szokatlan lehet, ezért érdemes a répamagokat egy éjszakán át szobahőmérsékleten vízben áztatni a csírázás elősegítése érdekében. A répamagokat egy hüvelyk mélyen, kb. 3 hüvelyk távolságra ültessék.
A répamag valójában összetett vetőmag; egy magban több különálló répamag található. Amikor a növények kb. Három hüvelyk magasak, vékonyítsa meg a répatet három hüvelykben. A vékonyodások másutt is átültethetők; csak győződjön meg arról, hogy a taproot egyenesen a talajba megy, és nem gördül össze, amikor elülteted. Egyébként a hígítás hozzáadható salátához vagy szendvicshez.
A répa folyamatos betakarításához a vetési időszak alatt hetente vagy kettőn ültessen be néhány magot.
Hogyan termeszthetők a biorépa
A finom biorépa termesztésénél a legfontosabb az, hogy ellenőrizze, megfelelő nedvességtartalmú-e. A száraz körülmények között termesztett répa általában fás, elszíneződött húsú és keserű levelekkel rendelkezik. Víz, amikor a talaj felső hüvelyk száraz, és talajtakaró, hogy megőrizze a talaj nedvességtartalmát.
Cékla kártevők és problémák
Az emberek által a répa esetében a leggyakoribb probléma az, hogy a gyökerek fás. Ez gyakran a száraz talaj következménye, de a forró időjárás is okozhatja. A répa általában fásodik, ha a hőmérséklet hosszabb ideig meghaladja a 80 fokot. A probléma enyhítése érdekében hagyja abba a répa ültetését, amíg az időjárás lehűl, vagy erősen talajrétegezze a talajt, hogy lehűljön.
A bolhabogarak is problémát jelenthetnek a répatermesztés során. A probléma kiküszöbölése érdekében tegyen répakat úszó sorfedés alatt, vagy használjon sárga ragacsos papírcsapdákat a cukorrépa ágyában található bolhabogarak elfogására.
Ajánlott répafajták
Sok szép, finom fajta répafajta létezik. Íme néhány a legnépszerűbb fajták közül:
- Bika vére: Gyönyörű, édes örökös cukorrépa gyönyörű mélyvörös levelekkel. Ez gyönyörű egyaránt tányéron, és a kertben is növekszik.Detroit Sötétvörös: Ez egy nagyon népszerű, megbízható örökségrépa, élénkvörös húsú és rengeteg ízletes zöld levélkel. Chioggia: Ez az olasz örökségfajta váltakozó vörös és fehér csíkokkal rendelkezik az egész a gyökér - nagyon csinos, szeletelt nyers saláta. Aranyrépa: Ha nem tetszik a cukorrépa-főzéshez kapcsolódó rendetlenség, akkor az aranyfajták mindenképpen érdemes megnézni. Ugyanolyan édesek (és néha édesebbek), és nem vérzik. Az „arany” egy hagyományos aranyfajta, de vannak más is.
