-
Gyertya vagy sör?
Mindy Schiller
Egy gyertya, amely úgy néz ki, mint egy habzó sörkorsó, szórakoztató és kreatív projekt, amelyet kipróbálhat. Valójában a sör gyertyák csak egy a sokféle típusú gyertya közül, amelyek ételeknek tűnnek. A tortától a gyümölcsig, a fahéjas zsemlétől a fagylaltkehelyig, ha ehető, akkor valaki biztosan hasonló gyertyát készített róla! Szeretjük ezt a projektet a Szent Patrik napjára, az Oktoberfestre, vagy bármilyen évszakra a sör szerelmeseinek!
Gyűjtse össze anyagai
- Egy üveg söröskorsó gyöngyzsél (Penreco MD gélét használtuk, közepes sűrűségű) Normál paraffinviasz (IGI 1343-at használtunk, de szinte minden oszlop vagy fogadalmi viasz meg fog tenni) Megfelelő kanóc - 51-32-18z-t használtunk ebben a 3 "konténer - egyes vállalatok speciálisan gélhez készített kanócot készítenek. Mivel a gél lassabban olvad, mint a viasz, lehet, hogy nagyobb kanócot kell használnia, amelyet egy paraffin gyertyában használna. Kezdjen kicsivel, és teszteljen, teszteljen, teszteljen! Illat és / vagy színezett kívánság szerint huzalhajlóStandard gyertyakészítő felszerelésA gyertyagyártás biztonságának alapvető ismerete
-
Készítse elő a sörgyertyös bögre
Mindy Schiller
Készítsen elő egy sörgyertyös bögrét, mint bármely más alaptartály-gyertya, úgy, hogy egy kis forró ragasztót megdörzsöl, vagy kanócmatricát használ, és a kanócot a bögrebe központosítja.
-
Olvassa el a gélt
Mindy Schiller
Helyezze a gélt az olvasztó edénybe, és kezdje el melegíteni a tűzhelyen vagy a hordozható égőn. Ezt megteheti kétféle módon: közvetlen hő vagy kettős kazán.
A közvetlen melegítés sokkal gyorsabb, de használnia kell egy hagyományos főzőedényt. A viasz megolvasztására szolgáló kézműves üzletekben értékesített fémkannákat csak kettős kazánkészüléknél szabad felhasználni. Nem állhatják ki a közvetlen hőt.
Megjegyzés: Az olvadó gél nagyon sokszor az egyik, ha közvetlenül a tűzhelyen melegíti. Mivel a gélnek kb. 200 fokos hőmérsékleten kell megolvadnia, a kettős kazán használata egy ideig - akár egy óráig tart. A közvetlen hő használata esetén különös különös óvatossággal kell járnia!
A gélt keverje tovább, és ne hagyja felügyelet nélkül néhány másodpercig sem! A gélviasz egy ideig elolvad; Csak légy türelmes.
-
Add illatot és / vagy színt
Mindy Schiller
Amint a gél elérte a 200–210 fokot, keverje addig, amíg teljesen meg nem olvad. Ha már elolvadt, add hozzá a színt. Szeretünk folyékony gyertyafestéket használni, mert tiszta maradnak a gélben. De csak egy kicsit apróra van szüksége! Ehhez a gélhez (amely kezdetben halványsárga volt) egy csepp csepp narancssárga gyertyafestéket adtunk hozzá. Ha kétségei vannak, mártsa be a fogpiszkáló végét a festékbe, és oly módon keverje be a gélbe… apránként.
Alaposan keverje meg, és adja hozzá az illatolajat. Noha vannak sörillat-olajok, általában vagy a sör gyertyáinkat valamilyen fűszer- vagy citrus illatosítunk, vagy illatlanul hagyjuk. Ügyeljen arra, hogy illatolaja nem poláris!
-
Öntsük a gélt
Mindy Schiller
Miután a színe és az illata jól megkeveredett, öntsük lassan a gélt a söröskorsóba. Mivel nem zavarjuk a gélben lévő légbuborékokat, előmelegítsük a bögrét a kemencébe vagy egy hőpisztollyal, hogy elkerüljük a buborékokat a gélgyertyákban.
Ne felejtsen el hagyni kb. 3/4 hüvelyk tetejét a "hab" számára.
Miközben azonnal elindíthatja a következő lépést, meg kell várni, amíg a gél teteje eléggé meggyorsul, hogy támaszkodjon a habra… ami kb. 10 percig tart.
-
Olvassa el a paraffint a hab számára
Mindy Schiller
Olvasson néhány uncia szokásos jó gyertyaviaszt az olvasztóedénybe. Ehhez a lépéshez dupla kazánt kell használni.
-
Hagyjuk fel a viaszt
Mindy Schiller
Ha elkészült, vegye le a tűzről, és hagyja állni néhány percig, hogy lehűljön. Amikor az elegendően lehűlt, hogy a tetején bőrré váljon, akkor ossza meg drótsorral, mintha tojást vertne. Hamarosan habos, fehér és átlátszatlan lesz.
-
Öntsük a habot
Mindy Schiller
Miután a bögreben lévő gél eléggé megkezdett a hab támasztásához, óvatosan távolítsa el a kanóc rúdját (vigyázzon, hogy ne mozdítsa el a kanócot a közepéből), és öntse vagy kanállal tegye a habot a gyertya tetejére. Rendben, ha kissé lehúzza a szélét - a jó sörhab gyakran ezt csinálja! Vigyázz a Starbucks-ra!
-
Élvezze a kész sör gyertyát
Mindy Schiller
Hagyja, amíg minden lehűl és megszilárdul - és élvezze a gyertyát!
A gyertyát akkor kapja meg a legjobb eredményt, ha legalább egy-két napot várakozik a gyertya égésére. De amint már korábban mondtuk, sokan ezeket az "étel" gyertyákat csak dekoráció céljából tartják, nem pedig égés céljából. Ha szereti ezt, elkészítheti borospohár gyertyákat is.
Egészségére!
Tartalomjegyzék:
- Gyertya vagy sör?
- Gyűjtse össze anyagai
- Készítse elő a sörgyertyös bögre
- Olvassa el a gélt
- Add illatot és / vagy színt
- Öntsük a gélt
- Olvassa el a paraffint a hab számára
- Hagyjuk fel a viaszt
- Öntsük a habot
- Élvezze a kész sör gyertyát