Hogyan lehet sütni egy makk tököt egy egyszerű mázzal

Hogyan lehet egy egyszerű mázzal sütni a makk-squash-t

Luc / Diana Rattray

A makk squash egy téli squash. A téli és a nyári tök közötti különbség a magban és a héjában található. A téli tök héja kemény és ehető, míg a nyári tök héja megehető. És a téli tökmagja kemény bőrű. Pörkölés és héj nélkül enni is lehet, de általában megsemmisítik.

A makk tök lehet narancssárga, buff vagy sötétzöld, vagy ezek kombinációja. A hús sima és meglehetősen édes. A buff-színű makk tökről azt mondják, hogy inkább koncentrált ízű.

Ábra - A tök fele minden embernél, ha a tök kicsi és közepes méretű. Ha a tök meglehetősen nagy, akkor valószínűleg elég négy embernek.

A következő sült makk tököt vaj, barna cukor és lekvár keverékével kefével cseréljük le, de nyugodtan cserélje a mázat mézre a barna cukor helyett, vagy használja a vajat és a fűszereket az ízletes tökhez. Vagy töltse fel a sült tököt spanyol rizzsel vagy más főtt töltelékkel, töltse fel sajttal, és süsse kissé hosszabb ideig, hogy a sajt megolvadjon.

Hogyan kell főzni a makk-squash-t

Luc / Diana Rattray

Az egyik ok, amiért szeretjük sütni a makk tökfélét vagy -negyedét, az, hogy nem kell meghámozni. A hámozás nehéz, nem csak azért, mert a bőr nagyon kemény, hanem azért is, mert a bokrok fel-le futnak.

Öblítse le a makk tököket és szárítsa meg. Helyezze őket vágódeszkára.

Vágjuk le a tököket

Luc / Diana Rattray

Egy éles, nehéz késsel szeletelje fel mindegyik squash-t hosszirányban. Gurulhat, ezért óvatosan vágja le.

Kiakarja ki a magvakat és a rostokat

Luc / Diana Rattray

Egy kanállal kanyarja ki a magvakat és a rostokat az összes tök feléből.

A squash-félidő belsejének értékelése

Luc / Diana Rattray

Rendezzük a tök felét, felfelé vágva, egy nagy, sekély sütőedénybe.

Egy éles késsel vágja le a tök felének belsejét. Ez lehetővé teszi, hogy a máz egy része belemerüljön a tökbe. Megszórjuk mindegyik felét sóval és borssal.

Mázasítsa meg a Makk Squash felét

Luc / Diana Rattray

Kombináljon 2 evőkanál vajat 3 evőkanál forró borssal vagy lekvárral és 1 evőkanál barna cukorral. Melegítsük egy serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben, amíg meleg és megolvadt. Keverje hozzá a máz keveréket, amíg jól el nem keverik.

Nagyon kefével megmossa a tököt a máz keverékkel.

Alternatív megoldásként csak vajjal kefítse. Ha szükséges, meghintjük fahéj-cukor keverékkel.

Süssük a mázas makk tököt

Luc / Diana Rattray

Melegítse elő a sütőt 400 F hőmérsékleten.

Helyezze a sütőlapot a tökkel egy sütőtartóra a sütő közepén, és adjon hozzá kb. 1/2 hüvelyk forró vizet az edénybe.

Süsse a tököt egy előmelegített sütőben kb. 1 óra és 10 perc és 1 óra és 20 perc alatt, vagy amíg a tök nagyon gyengéd lesz. Használjon villát a gyengédség teszteléséhez.

Mázas Sült Makk Squash

Luc / Diana Rattray

Vegye ki a tököt a sütőből, és hagyja kissé lehűlni. Tedd a feleket edényekbe vagy egy tálra.

A sült makk-tök ízletes körettel készít minden családi étkezéshez, és elég különleges az ünnepi vacsorához.