Jamesmcq24 / Getty Images
- Összesen: 9 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 6 perc
- Hozam: 2 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 64 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 17g | Carbs |
| 0g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 64 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 5 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 17 g | 6% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| 0g fehérje | |
| Kalcium 24 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A yerba mate tea receptjét egy francia sajtó készíti. Csakúgy, mint a kávé és a tea, az yerba mate ízprofilja megváltozik attól függően, hogy miként főzi. Vannak, akik inkább a hidegen főzött yerba mate-t részesítik előnyben, mások kedvelik a yerba mate tea-tasak kényelmét vagy a tejjel főzött yerba mate latte ízét, mások pedig inkább a yerba mate egy tökkel és szűrővel való főzésének klasszikus módját részesítik előnyben. szalma.
Azonban egyre többen használnak francia sajtológépeket a kényelem és az eltérő yerba mate ízprofil miatt. Ha érdekli a francia sajtó yerba mate előkészítése, egyszerűen kövesse ezeket az utasításokat.
Ha többet szeretne tudni arról, hogy mi a yerba mate, olvassa el az alábbi utasításokat.
Hozzávalók
- 2 evőkanál yerba mate
- 16 uncia víz körülbelül 150 F hőmérsékleten (csak pároljuk)
Lépések
Helyezze yerba társát a francia sajtó szűrőjébe.
Lassan öntsen vizet a yerba mate fölé, engedve, hogy az átitathasson és áthaladjon a szűrőn.
Főzzen 4-6 percig, a kívánt erősségtől függően.
Nyomja le a dugattyút a szűrőedénybe. Szolgál.
Megjegyzés: Alternatív megoldásként egy nagyobb francia sajtot is használhat, amelynek aránya 1 evőkanál yerba mate / 8 uncia víz.
Minden, ami Yerba Mate
A yerba mate (yer-bah mah-tay) levelei a magyalfa fajából származnak, amelyet Dél-Amerikában évszázadok óta termesztenek. Arról szól, hogy a kávé ereje, a tea egészségügyi előnyei és a csokoládé eufória egy italban legyen.
A világ hat leggyakrabban használt stimulánsának - kávé, tea, kóladió, kakaó, guarana és yerba mate - a leginkább kiegyensúlyozottnak tekintik, mind az energiát, mind a táplálékot szolgáltatja. Az esőerdők, különösen az Aché Guayaki törzs, megújító hatásának köszönhetően a yerba mate egy hagyományos tökből kortyolnak. Valójában megtalálható a mai piacon található különféle energiaitalokban.
A főzött társ aromája hasonlít a zöldségek, gyógynövények és fű infúziójára, és emlékeztet néhány zöld teafajtára.
Recept címkék:
- Tea
- yerba mate
- reggeli
- Dél-amerikai
