Ann Marie Kurtz / Getty Images
A zsúfolt, rosszul kialakított és elavult konyha még a legkedveltebb szakácsokat is elkerüli a szobából. Másrészt egy átgondolt átalakítás révén a konyha nemcsak funkcionális, hanem élvezetes is lehet abban, hogy hétvégén főzzön vacsora alatt, vagy ünnepi ünnepeket szervezzen.
Mielőtt elmerülne, és elkezdené a konyhai átalakítást, gondoljon arra, hogy néz ki az álmai konyhája. Még akkor is, ha költségvetése nem terjed ki a teljes bélmunkára, beépíthet egyszerű tervezési csíkokat, amelyek átrendezik a helyet a felhasználásuk alapján.
Függetlenül attól, hogy konyhája 100 négyzetláb, a legtöbb szekrénygyártó által megjelölt referenciaméret, vagy 440 négyzetláb, a konyhai méret magasabb vége egy új építésben, bizonyos konyhai tervezési alapok igazak.
Alapvető elrendezések
A kis konyhai átalakítások nem érintik a konyha elrendezését, de a nagyobb felújítások során szekrények, készülékek és tartozékok teljes átrendeződését eredményezheti. Ha az ideális kialakítás teljesen eltér a jelenlegi konfigurációtól, készüljön fel arra, hogy a izmos árcédulát vele együtt vegye igénybe. Az alapvető konyhai elrendezések megváltoztatásához gyakran szükség van az elektromos és a vízvezeték-berendezések újbóli újracserélésére, mindkettő költséges munka. Gondoljon arra, hogy milyen alapvető elrendezést szeretne a konyhához:
- Galley: A sétányos vagy folyosós stílusú konyha néven is ismert, hogy a konyhát két párhuzamos fal vagy szekrényvonal jellemzi, és egy pulton belül van egy sétány. Ha csak egy fal van, akkor egy falú vagy Pullman konyha. L alakú: Amint a neve is sugallja, az L alakú konyha két szomszédos fallal vagy egy falból kinyúló ellenfél-félsziget képez "L" -t. Kettős "L": A dupla L egy L alakú konyha, amelynek szigete szintén L alakú. Általában a két Ls várhatóan nyitott középpontot teremt. U-alakú: U-alakú konyha "U" vagy patkó alakú, és három teljes magasságú fallal, vagy két fallal és egy félszigeten kialakítható.
Nem számít, hogy melyik elrendezést választja, és tartsa szem előtt az örökké fontos "konyhai háromszöget". Ez a hordozott út a hűtőszekrény, a tűzhely vagy a sütő és a mosogató között, amelyek egyikének sem lehet több, mint 6 méternyire egymástól. Minél szigorúbb ez a háromszög, annál hatékonyabb lehet szakácsként.
Természetesen az útnak nem szabad túl szorosnak lennie. Tartsa a járdáit legalább 36 hüvelyk szélesen, és a főzési területeken legalább 42 hüvelyknek kell lennie, ha rendszeresen egy főző van a konyhában, vagy 48 hüvelyk széles két szakács számára.
Padlóra vonatkozó megfontolások
A konyha padlójának megválasztása nemcsak az esztétikát foglalja magában. A padlónak nemcsak az elkövetkezendő években jelentős mennyiségű gyalogforgalom alatt kell tartózkodnia, hanem könnyűnek kell lennie az ízületeken is, ha jelentős ideig ezen a risottón állsz. Az opciók között szerepel:
- Csempe: Az egyik leggyakoribb konyhapadló, a burkolólap nem szívja el a szagokat vagy baktériumokat, és nehéz lábforgalom esetén is elfér. Ugyanakkor a csempe is kényelmetlen lehet rajta állni, mivel ez kemény. Keményfa: A keményfa padló, leggyakrabban tölgyfa, gyönyörű lehet, ha gondosan karbantartják, de háziállat karmai és magas sarkú cipői megsérthetik, és az álló víz tönkreteheti. Bambusz: A bambusz jellegzetes megjelenése és jó általános tartóssága hasonló, mint a keményfa. Ugyanolyan típusú károkat szenved, mint a keményfa. Laminátum: A laminátum viszonylag olcsó és nagyon könnyen telepíthető. Folt-ellenálló és időn belül tisztítja. Ugyanakkor érzékeny a konyhában lévő vízkárosodásra, mivel a nedvesség megduzzadhatja a padlólapok széleit, amelyeket nem lehet megjavítani. Parafa: A parafa padlója könnyű a testén, mert enyhe szivartságú, ami szintén elnémítja. Viszonylag könnyű telepíteni és tisztítható. A laminátumhoz hasonlóan a deszka vagy a csempe között álló álló víz károsíthatja. Linóleum: A linóleum a tradicionális rugalmas padlólap, amely a vinil előtt áll, és a vinilgel ellentétben természetes anyagokból készül. A linóleum tartós és antibakteriális, különféle színekben és mintákban kapható, és egyes típusok kis mennyiségű párnát kínálnak láb alatt. Vinil: A vinyl bárhol elérhető padló anyag, amelyet könnyű telepíteni és karbantartani. Hatalmas stílusválasztékban kapható, és akár kerámialapok vagy keményfa deszkák megjelenését is emulálja. Az alap vinil csempe az egyik legolcsóbb konyhai padló anyag, míg a kiváló minőségű "luxus" vinil a konyha padlójának középső kategóriájába kerül.
Konyhai munkalapok kiválasztása
A konyhai munkalapok vitathatatlanul az első dolog, amelyet az ember észrevesz egy átalakítás után. A padlóburkolatokhoz hasonlóan a munkalap választékának a megjelenésen kívüli szempontokat is tartalmaznia kell - a karbantartás, a tartósság és a költségvetés szintén fontos szerepet játszanak a döntésben.
- Műszaki kő: A leggyakrabban előállított kőanyag a kvarc, amely a gránit, mint "it" munkalap anyag. A gránithoz hasonló áron a kvarc munkalapokat gyantával megkötött kőzettöredékekből készítik, amelyek általában jobb állagot és kevesebb karbantartást kínálnak, mint a természetes kő. A legfontosabb, hogy a kvarc szennyeződésállóbb, és nem kell lezárni, mint a kő. Természetes kő: A gránit továbbra is népszerű választás a munkalapok számára, főleg természetes szépsége miatt. A gránit kemény felülete rendkívül tartós, de rendszeresen le kell tömíteni, hogy elkerülje a foltot. Egyéb természetes kő munkalapok között megtalálható a márvány, a szappankő és a mészkő, ám ezek lágyabb anyagok, amelyek nagyobb odafigyelést igényelnek. Szilárd felület: Az eredeti Corian márkanévnek gyakran nevezik. A szilárd felületű munkalapok ellenállnak a karcolásoktól és a foltoknak. A forró edények és serpenyők azonban könnyen károsítják. Fa: A hentestömbök könnyen tisztíthatók és faolajjal karbantarthatók, de a víz károsíthatja őket. A fa általában inkább értelmezhető az egyes munkaterületeken, mint az elsődleges munkalapon. Beton: A beton ipari megjelenést kínál a konyha számára, de évente négyszer tömíteni kell. A beton karc- és hőálló is. Műanyag laminátum: A legköltséghatékonyabb lehetőség a laminátum széles színválasztéka és kivitele, de a forró edények és serpenyők károsíthatják.
Konyhaszekrény
A vadonatúj konyhaszekrények drágák lehetnek. Ha szűk a költségvetés, fontolja meg a konyhaszekrény refaktálását. Utánfestéssel a szekrényt "dobozban" tartja, és a külső felületét egy jó furnérré újrafűzi. Cserélje ki az ajtókat egy új megjelenés érdekében.
Egy másik lehetőség a szekrények festése, bár ez nem mindig olyan egyszerű, mint amilyennek hangzik. Jelentős előkészítési idő telik el a festőszekrényekben, és ha melamin szekrények vannak (nem fa), akkor olyan festéket kell találnia, amely ragaszkodni fog ehhez a felülethez. Ha ezen az úton halad, tisztítás után és a felület finoman csiszolásakor használjon spray-festéket.
Ha egyik ilyen átváltás sem tűnik vonzónak, kezdje el kutatni a konyhaszekrény-társaságokat. Míg a konyhai szekrények kezdetben zavarónak tűnhetnek, ne feledje, hogy elsősorban két csoportra oszlanak: alapszekrények, amelyekre az asztallap ül, és faliszekrények, amelyeket közvetlenül a falba csavarnak be, és élelmiszereket, valamint tányérokat, edényeket tartanak., és üvegáruk.
A konyhaszekrények cseréjekor ne takarítson meg helyet pénzzel. Válasszon mélyfiókos alapszekrényeket, és vegye figyelembe a mennyezetig tartó fali szekrényeket. A tárolóhely a konyhában a legfontosabb érték.
Egyéb konyhai tervezési szempontok
A konyhai tervezés alapjai több, mint a padló, a szekrények és a munkalapok. A világítás nagy különbséget tehet a konyhában, függetlenül attól, hogy erős megvilágítás-e a hosszú nap a főzéshez, vagy lágy, tompa hangulatú megvilágítás az otthoni romantikus éjszakához. A legjobb hatás elérése érdekében szerelje be a világítást több szintre, például a szekrény alatti lámpákra, a függesztett lámpákra és a mennyezeti süllyesztett lámpákra. Ezenkívül a konyhához sok elektromos aljzatra van szükség, különösen a hátoldalon. Az építési előírások tartalmaznak az átalakított konyhák kiépítésére és világítására vonatkozó különleges követelményeket.
