LauriPatterson / Vetta / Getty Images
- Összesen: 35 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 4 adag
Mindannyian ismerjük a konzerv sült babot a nyári grillezéshez vagy egy gyors körethez. Különféle fajtákban, például Bostonban, vidéki stílusban, barna cukorral, juhar szalonnával - mindegyik finomnak tűnik, de talán nem olyan jó az Ön számára. A "semmiből" történő készítés azonban lehetővé teszi az étel zsírtartalmának és kalóriájának ellenőrzését, és könnyebb, mint gondolnád.
Ez a sült bab recept a füstölt szalonna és a paprika ízével, édes barna cukorral párosítva. A legtöbb sült bab recept sós sertéshúsra vagy szalonnára szólít fel, de a pulyka szalonna felhasználásával a felére csökkenti a kalóriát. Ne aggódjon - ez a mi kis titkunk, és a következő nyári találkozó során magabiztosan érezheti magát, hogy ez az egészséges sült bab recept biztosan tetszik.
Hozzávalók
- 2 szelet sovány pulyka szalonna
- 1/4 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1/3 csésze macskaleves
- 1/4 csésze barna cukor
- 2 teáskanál elkészített sárga mustár
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1/4 teáskanál füstölt paprika
- Egy 15 oz. lehet észak-északi bab vagy sötétkék (leürített és öblített)
Lépések
Melegítse elő a sütőt 375F-ra. Vigyen be egy 8 x 8 hüvelykes serpenyőt főzőpermettel.
Egy nagy serpenyőben melegítse a pulyka szalonnát közepes-magas hőn. Főzzük, egyszer forgatva 5–6 percig, vagy amíg ropogós nem lesz. Vegye ki a serpenyőből és morzsolódik egy kis tálba. Félretesz, mellőz.
Adjuk hozzá a hagymát a serpenyőhöz, és főzzük közepes lángon 3-4 percig, alkalmanként keverve, amíg áttetszővé nem válik.
Kikapcsoljuk a hőt, és a serpenyőbe adjuk hozzá a fenntartott szalonnát, a macskát, a barna cukrot, a mustárt, a Worcestershire szószot és a paprikát. Jól keverje meg, majd keverje hozzá a babot.
Öntsük az előkészített sütőedénybe, és fedjük le fóliával.
Süssük a babot 20 percig, amíg át nem melegszik, és tálaljuk.
Recept címkék:
- bab
- köret
- Amerikai
- cookout
