A luc
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 201 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 20g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 201 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 3 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 20 g | 7% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 21 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Harvey Wallbanger egy szórakoztató és egyszerű vodka koktél, amelyet az 1950-es években hoztak létre. A 70-es években komoly hitté vált, és nemrégiben újjáéledt. Érdekes a Harvey Wallbanger létező hullámvasút, és a történet ugyanolyan lenyűgöző, mint az ital egyszerű.
Először beszéljünk magáról az italról. A recept nagyon egyszerű: keverjen össze egy csavarhúzót, és töltse fel egy Galliano úszóval. Ez olyan egyszerű, és imádni fogod az átalakulást.
Kattintson a Play gombra, hogy megtekintse ezt a receptot
Hozzávalók
- 1 1/2 uncia vodka
- 4 uncia narancslé
- 1/2 uncia Galliano L'Autentico
- Díszítés: narancs szelet és cseresznye
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Öntsük a vodkát és a narancslét egy collins pohárba jégkockákkal.
Helyezze a Galliano-t a tetejére úgy, hogy lassan ráönt egy báránykanál hátára.
A luc
Díszítsük narancs szelettel és maraschino cseresznyével.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
Recept variáció
- Ha átvált a vodkáról a tequilára, akkor Freddie Fuddpucker lesz.
Bármennyire is könnyű a recept, van néhány változat is. Sok olyan recepttel fog találkozni, amelyek nem teszik különbséget a likőrrel, eltérő likőröt javasolnak, vagy különféle arányokkal rendelkeznek. Ez nem olyan bonyolult, mint mindez. A rekord egyértelművé tétele érdekében a Galliano L'Autentico az a likőr, amely a megfelelő Harvey Wallbanger készül.
2010-ben Lucas Bols visszatért Galliano-hoz az eredeti recepthez. Ez elősegítette a katapultot a Harvey Wallbanger-nél a koktélszínre. Ha valódi ok nélkül szeretne megünnepelni, kivéve egy nagyszerű italt, akkor válasszon november 18-át, mivel ez a Harvey Wallbanger nemzeti ünnepe.
A Harvey Wallbanger története
Mint sok koktélt, néhány állítás áll fenn a Harvey Wallbanger létrehozására.
Az egyik az, hogy valószínűleg az egyik "minden, amit a bárban hagytam" italként készült. Állítólag a 60-as évek közepén egy párt házigazdája csak vodkát, narancslét és Galliano-t kínálott. Néhány ilyen ital után egy Harvey nevű vendégről azt találták, hogy fejét a falnak csapja be, és átkozta azt az italt, amely szenvedését okozta neki.
Ez egy szórakoztató történet, de nem túl hihető. Az elfogadott igazság a Harvey Wallbanger alkotását Donato "Duke" Antone-nak tulajdonítja, aki a Duke Backwatch bárjában volt Hollywoodban. Antone készítette a koktélt 1952-ben a Sunset Boulevard ezen együttesén. Tom Harvey nevû helyi szörfös és bárüzem ügynöknek nevezték el.
Csak a 1960-as évek végén fedezte fel a Galliano-t importáló társaság marketing igazgatója. George Bednar szörfös témájú hirdetési kampányt készített a címkével: "" Harvey Wallbanger a név, és én is tehetek! "A disco korszakának kezdetéig az ital mindenki ajkán volt.
A 70-es évek valószínűleg a koktél dicsőségének napjai voltak, de a Harvey Wallbangerhez hasonló apró drágakövek felejthetetlenek.
Valójában ez az egyik legjobb ital, amely a korszakból jött ki. Noha a disco előtt valószínűleg létrehozták, a korabeli más italok nem adtak jó hírnevet az évtized számára. Egyesek a csapos közösségben a 70-es éveket is a "Koktélok halálvölgyé" hívják.
Mennyire erős a Harvey Wallbanger?
Végezhet néhány változtatást a receptben, és öntsön több vodkát vagy kevesebb narancslét, ha tetszik, bár van egyensúly a receptírás szerint. Ha a recept szerint öntik, a Harvey Wallbanger alkoholtartalma körülbelül 12% ABV (24 bizonyíték), ami körülbelül ugyanolyan erősségű, mint egy robusztus bor.
Recept címkék:
- vodka koktél
- narancslé
- koktél
- Amerikai
