Mealtime.org
- Összesen: 30 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4 adag (4 adag)
Ezek a rizsgolyók ízletes és tápláló harapnivalókat vagy köretként készülnek. Ezek a rizsgolyók belülről krémesek és kívülről ropogók. Meglepően egészségesek a golyókba kevert pürésztett zöldségeknek köszönhetően. Függetlenül attól, hogy a gyerekeket ocsog a gyerekekbe, vagy sem, ez a recept jó ízű . És ez a fontos dolog.
Hozzávalók
- 1 8, 25 uncia nem sós vegyes zöldség (leürítve)
- 1 nagy tojás (enyhén megverték)
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1 1/2 csésze főtt rizs (meleg)
- 1/2 csésze sajt (aprítva)
- Kötőjel kosher sót és frissen őrölt fekete borsot (ízlés szerint)
- 3/4 csésze ropogós rizsmag (finomra zúzva)
- A merüléshez:
- 2 4 uncia doboz kevert gyümölcslé (félig kifolyva)
- 1/4 csésze konzerv paradicsompaszta
- 1/2 teáskanál almaecet
Lépések
Helyezze a kevert zöldségeket, tojást, fokhagymát és Worcestershire szószot egy konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe, és pürével.
Helyezze egy tálba. Adjunk hozzá rizst, sajtot, sót és borsot. Jól összekeverni.
Melegítse elő a sütőt 375 F hőmérsékletre, vagy melegítse a sütőt 375 F-ra.
Kanálban evőkanál méretű gömböket a rizskeverékből és gömbökké formáljuk. Tekerje be a zúzott ropogós rizsgabonát.
Ha süt, húzzon egy peremes kemencelapot fóliával. Permetezzen főző spray-vel. Helyezze a golyókat a lapra, és bőségesen permetezzen be több főzőpermet.
Süssük 15 percig, amíg enyhén megbarnul. Hűtsük le 3 percig.
Alternatív megoldásként részletekben süssük, amíg ropogós, kb. 1 percig.
Mártáshoz: pürével simázzuk.
Tálaljuk rizsgolyókat mártással.
Receptek a Mealtime.org jóvoltából.
Recept címkék:
- rizs
- falatozás
- Amerikai
- családi vacsora
