Grillezett sajt
- Összesen: 17 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 12 perc
- Hozam: 1 szendvics (1 adag)
Ez a végs grillezett sajt szendvics tele van Wisconsin legjobb idős éles cheddarjával, édes és sós házi szalonnás lekvárjával és fűszeres pácolt jalapeñókkal. Gazdag, krémes, ropogós, húsos, sajtos, édes és fűszeres, és alapvetően minden finom ízét körülveszi a két vajas texti pirítós szelet között.
Ez nem csak az egyik kedvenc szendvicsem minden időkben, de ez egyben a Grillezett sajt közösségi felbukkanó programjaink egyik felkeresése is. Készítettük ezt a szendvicset a világ minden tájáról származó emberek számára - a kaliforniai San Fransisco-tól a Hamburg -ig (Németország) -, és ez mindig nagy sláger.
Ha speciális sajtokat tud szerezni a környéken, próbáljon megtalálni Hook 3 éves cheddarját Wisconsinból. Abszolút kedvencünk és tökéletesen párosul a szendvics hozzávalóihoz. Határozottan chipekkel és savanyúsággal kívánja tálalni!
Hozzávalók
- 2 szelet texas pirítós
- 1, 5 evőkanál. szalonna lekvár
- 3 szelet idős cheddar
- 3 pácolt jalapeño gyűrű
- 2 sós vaj
Lépések
Kezdje úgy, hogy 1, 5 szelet érlelt cheddarot fektessen a texasi pirítós egyik szeletére. Kenje meg a szalonnás lekvárt, miközben a lekvár nagy részét a szendvics közepén tartja, és tetején pácolt jalapeñókkal tartja.
Adjuk hozzá a többi 1, 5 szelet idős cheddarot, és tetejére tegyük a másik szelet kenyérrel. Vajjon a szendvics külső oldalára, és tegye félre.
Helyezze a szendvicset egy közepes méretű öntöttvas serpenyőbe vagy panini présbe, és állítsa a hőt közepes értékre.
Hagyja, hogy a szendvicset néhány percig főzzék mindkét oldalon, amíg a sajt megolvad, és a kenyér meg nem barnul és ropogós lesz.
Miután a szendvics pirított és a cheddar megolvadt, vegye le a tűzről és tegye egy percre félre, hogy a sajt megvastagodjon. Egy perc múlva szeletelje fel a szendvicset felére és élvezd!
Recept címkék:
- Sertéshús
- ebéd
- Amerikai
- téli
