Luc / Diana Rattray
- Összesen: 27 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 12 perc
- Hozam: 36 adag
Ezeket az almás süteményeket apróra vágott dióval és mazsolával, valamint vaníliamillével töltik meg. Ezek a sütik nagyszerű módja annak, hogy megünnepeljék az alma-szezont!
Ezek szórakoztató sütik, amelyeket el lehet készíteni, és a gyerekek bekapcsolódhatnak a jegesedésbe.
Hozzávalók
- 2 csésze általános célú liszt (a mérés előtt keverjük)
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál szegfűszeg
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1/2 csésze rövidítés
- 1 1/4 csésze barna cukor (szilárdan csomagolva)
- 1 nagy tojás
- 1 csésze dió (vagy pekándió, apróra vágva)
- 1 csésze alma (hámozatlan, apróra vágva)
- 1 csésze mazsola (apróra vágva)
- 1/4 csésze tej (vagy gyümölcslé)
- A vanília máz esetében:
- 1 1/2 csésze cukrászcukor
- 1 evőkanál vaj (lágyítva)
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- 1 kötőjel só
- 2-3 evőkanál fél-fél (vagy tej)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket. Melegítse elő a sütőt 375 F hőmérsékletre.
Szitáljuk a lisztet szódabikarbónával, sóval, fahéjjal, szegfűszeggel és szerecsendióval.
Nagyméretű keverőtálban krémesítő és barna cukor; verte a tojást, amíg jól meg nem keverik. Keverje hozzá a liszt és a fűszerkeverék felét, majd keverje hozzá a diót, az almát és a mazsolát. Keverje össze a tejet, majd a maradék lisztkeveréket.
Dobjon kerek evőkanálnyi tésztával, kb. 2 hüvelyk távolságra, az olajozott sütőlapokra. Süssük 12–15 percig, vagy amíg beállni nem kezd, és az alján enyhén megbarnul.
Amíg a sütik még forrók, kenje be vékonyan az alábbiak szerint a Vanília Glazussal.
Tálaljuk és élvezzük!
Vanília máz
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Kicsi keverő edényben elektromos keverővel keverje össze a cukrászsütemények cukrát a lágyított vajjal, a vaníliával, egy darab sóval és 2–3 evőkanál fél-fél vagy tejjel, vagy annyira, hogy vékony kenőképességű állagot kapjon..
Recept címkék:
- alma
- desszert
- Amerikai
- esik
