Crock pot steak fajitas recept

Diana Rattray

• Összesen: 8 óra 20 perc
• Prep: 20 perc
• Főzni: 8 óra
• Hozam: 8-10 adag

9 értékelés Hozzászólás

Ezek a lassú tűzhelyes fajiták csodálatosak! A szárnyas steak-t a főzőedényben főzzük, fűszerekkel, majd tortillával tálaljuk paradicsommal és opcionális öntetekkel. Ebben a receptben szoknya steak-t használtunk, és az eredmények kiválóak voltak.

A hátsó steak feldarabolva és lassan főzve tökéletesen főtt hagymával, paprikával, fokhagymával és ízesítőkkel. Apróra vágott friss vagy konzerv paradicsomot is hozzáadunk a marhahús keverékéhez.

Díszítsük a fajitákat apróra vágott korianderrel, tejföllel vagy guacamole-val, apróra vágott paradicsommal és apróra vágott sajttal.

Hozzávalók

• 1 1/2 font marhahús steak
• 1 nagy hagyma (negyede és szeletelve)
• 1 édes paprika (vékony szeletekre vágva)
• 1 jalapeno paprika (magot és apróra vágva)
• 1 evőkanál koriander (apróra vágva)
• 2 gerezd fokhagyma (darált)
• 1 teáskanál chili por
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 1 teáskanál őrölt koriander
• 1/2 teáskanál só
• 1 csésze paradicsom (kockára vágva)
• 12 liszt tortilla
• Opcionális öntetek: tejföl, guacamole, apróra vágott mexikói sajt, apróra vágott paradicsom, aprított saláta, salsa, szeletelt olajbogyó

Lépések

Gyűjtsük össze az összetevőket.

Vágjuk a hátsó steak 6 vagy 8 darabra. Helyezze a marhahúst a lassú tűzhelybe, és adja hozzá a szeletelt hagymát, a paprikát, a jalapeno paprikát, a korianderét, a fokhagymát, a chili porot, az őrölt köményt, az őrölt koriandert és a sót. Adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot és keverjük össze, hogy összekeverjük az összetevőket.

Fedjük le az edényt, és főzzük alacsony hőmérsékleten 7–9 órán keresztül, vagy amíg a marhahús gyengéd és könnyen aprítható.

Vegye ki a marhahúst a lassú tűzhelyről és aprítsa fel. Tegye vissza a húst a lassú tűzhelybe, és keverje meg.

A fajitas számára terítse el a húskeveréket meleg liszt tortillákra, és adja hozzá a kedvenc önteteit.

Tálaljuk és élvezzük!

Recept variáció

• A steak aprítása után öntsön rá 1 evőkanálnyi lime juice-t és olívaolajat, és hagyja kb. 30 percig pácolni.

Recept címkék:

• Paradicsom
• főétel
• mexikói
• weeknight

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!