Iain Bagwell / Photodisc / Getty Images
- Összesen: 20 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 24 süti (24 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 123 | Kalória |
| 6g | Zsír |
| 16g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 24 sütemény (24 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 123 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 6g | 7% |
| Telített zsír 2g | 10% |
| 38 mg koleszterin | 13% |
| Nátrium 154 mg | 7% |
| Összes szénhidrát 16 g | 6% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 29 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a tejmentes zabliszt csokoládé chip cookie-recept mindig is slágereket jelent gyerekek és felnőttek körében. Egy csésze tejmentes kakaót, kávét vagy teát készít a kívánt sütiből. Helyezzen be egy pár egy csomagolt ebédbe desszertként vagy snackként a szünet ideje alatt.
A sütemények szignifikánsan alacsonyabb zsírtartalmú és koleszterinszintű, mint a hagyományos vajral terhelt fajták. Meglepődhet, ha margarint sem használnak. Noha valószínűleg egy csésze vaj vagy margarin is megjelenik egy tipikus zabliszt süti receptben, sokkal kisebb mennyiségű repceolajat használnak ehelyett. Nem kell fogynia és vásárolni szokatlan alapanyagokat, mivel ez a recept olyan dolgokat használ, amelyek valószínűleg már vannak a kamrában vagy a hűtőszekrényben.
A zabliszt szív-egészséges teljes kiőrlésű gabonaként értékeli az American Heart Association. Jó oldható rostforrás, amely elősegíti az emésztőrendszer egészségét és csökkenti a szívkockázatot. A zabliszt kielégítőbb, mint a liszt, ezért előfordulhat, hogy megállsz egy vagy két sütinél (bár ezek olyan jók, hogy ezt nehéz lesz megtenni). Ez a recept tartalmazza a tojást, tehát nem vegán.
Hozzávalók
- 2 csésze zabpehely
- 1 csésze liszt (általános célú)
- 1 csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- 1 csésze porcukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 3 evőkanál repceolaj
- 2 nagy tojás (enyhén megverték)
- 2 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 1/2 csésze sötét tejmentes csokoládé chips
Lépések
Melegítse elő a sütőt 375 F hőmérsékletre. Tegyen rá egy nagy sütőlapot pergamenpapírral, és tegye félre.
Egy nagy keverő edényben egyesítse a zabot, a lisztet, a barna cukorot, a porcukorot, a szódabikarbót és a sót.
Egy másik keverő edénybe keverjük össze a repceolajat, a tojást, a citromlevet és a vaníliakivonatot, amíg össze nem keverjük.
Adjuk hozzá a nedves összetevőket a száraz alapanyagokhoz, addig keverve, amíg csak össze nem keverjük.
Hajtsa be a sötét tejmentes csokoládé chipsbe.
Dobja el az elegyet az előkészített lapra egy kanállal, a sütik kb. 2 hüvelyk távolságra egymástól.
Süssük 8–12 percig, vagy amíg a széle körül enyhén aranybarna.
Távolítsa el a sütiket egy huzalhűtő állványra. Hagyja néhány percig lehűlni, mielőtt melegre szolgálja, vagy később szobahőmérsékleten tálalja.
tippek
- A sütik légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten legfeljebb egy hétig tárolhatók. Legfeljebb három hónapig lefagyaszthatja a sütött süteményeket. Ha tejmentesen eszik, de nem tud gondolni csokoládé sütikre egy pohár tej nélkül, élvezheti ezeket bármilyen zamatos tej alternatívával. Próbálja ki őket szója tejjel, mandula tejjel vagy kókuszdió tejjel. Vegye figyelembe, hogy tejmentes csokoládé chipset kell használnia. Ellenőrizze a csomagot annak biztosítása érdekében, hogy tejmentes-e, ha el kell kerülnie az összes tejtermékeket.
Recept címkék:
- csokoládé
- tejmentes zabliszt sütik
- desszert
- Amerikai
