Leah Maroney
- Összesen: 15 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 1 sajtgolyó (10 adag)
Szalonna és füge sajtgolyó a legegyszerűbb előétel valaha! És van benne szalonna, tehát nyilvánvalóan fantasztikus! Ennek a sajtgolyónak csak néhány összetevője van! Krémsajt, mogyoróhagyma, cheddar sajt, lekvár és szalonna minden, amire szüksége van! Szeretek fügelekvárt használni, de a sárgabarack, a lekvár vagy a málna szintén jól működne. A fügelekvár az üzlet deli / divatos sajtterületén található. Fontos, hogy az édesség eleme kiegyensúlyozza a krémsajt tartósságát és a szalonna füstességét! Fűszeresé is teheti, ha kockára helyezett jalapenót ad hozzá! Csak légy óvatos, és távolítsa el a paprika néhány bordáját és magját, hogy ne legyen halálos fűszeres, hacsak természetesen nem tetszik!
Ez a sajtgolyó szép kiegészítés egy baba- vagy menyasszonyi zuhany villásreggelihez, vagy bármilyen ünnepi villásreggelihez vagy partikhoz! Olyan gyorsan és sok olyan összetevővel elkészítheti, amelyek valószínűleg már vannak a házában! A hat csomag krémsajt-tartályt mindig a nagykereskedésben vásárolom, és az ünnepek körül mindig gyorsan felhasználom!
A hűtőszekrényben egy napig is jól tárolható. A szalonna legjobban ízlik, ha frissen hozzáadják, mert ropogóbb marad! Ne fagyasztja meg ezt a sajtgolyót. A krémsajt nem fagy le jól, elválasztva és szemcséjűvé válik. Kipróbáltam, nem működik jól!
Ezt a sajtlabdát mindig bulira bontják. A család, a barátok és a vendégek biztosan imádják!
Hozzávalók
- 1 csomag krémsajt (lágyítva)
- 3 mogyoró (finoman mosva és aprítva)
- 1/2 csésze reszelt cheddar sajt
- 1 evőkanál fügelekvár (vagy sárgabarack)
- 5 szelet szalonnát
- 1/4 csésze kockára szerelt jalapenók (a fűszeres változathoz!)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Ellenőrizze, hogy a krémsajt szépen lágyult-e. Legalább 30 percre hagyom a pulton.
Finomra vágja a mogyoróhagymát, adja hozzá őket, a cheddar sajtot és a fügelekvárt a krémsajthoz egy szép méretű tálban. Spatula segítségével keverje meg és teljesen keverje össze. Ügyeljen arra, hogy a fügelekvése egyenletesen oszlik el a krémsajtban. Ha jalapenót ad hozzá, akkor most is hozzáadja őket!
A sajtot enyhén nedves kézzel alakítsa ki egy nagy golyóvá. Hagyja pihenni a tálban, vagy tegye lefedve a hűtőszekrénybe.
Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Főzzük a szalonnát hűtőszekrényen egy sütilapon, amíg ropogós nem lesz. Vagy használjon előfőzött szalonnát.
Apróra vágja a szalonnát. Hagyja kissé lehűlni. Tekerje a sajtgolyót az apróra vágott szalonnába. Helyezze az adagolótálcára, és vegye körül vajkrakkolóval, vagy bármilyen választott krakkolóval!
Recept címkék:
- cheddar sajt
- előétel
- Amerikai
- születésnapok