Duncan Davis / Getty Images
- Összesen: 10 óra 20 perc
- Prep: 20 perc
- Főzni: 10 óra
- Hozam: 3 font szarvas (4 adag)
Ez egy húzott sertéshús baromfi verziója, paradicsomos leves alapú barbecue szósszal készítve. Nyugodtan cserélje ki a paradicsomlevest és a fűszereket 2 csésze kedvenc barbecue szószra.
Hozzávalók
- 3 font csont nélküli szarvas (1 hüvelykes kockákra vágva)
- 1 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1/2 csésze zöldpaprika (apróra vágva)
- 1 csésze víz
- 2 teáskanál azonnali marhahúsleves vagy azzal egyenértékű alapanyagot
- 1 (10 3/4 uncia) paradicsomleves
- 1/4 csésze Worcestershire szósz
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál száraz mustár
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 evőkanál paprika
- 2 evőkanál barna cukor
- 4 zsemle (pirított)
Lépések
Vágja le a felesleges zsírt a húsból, és helyezze a lassú tűzhely edénybe. Adjunk hozzá hagymát, zöldpaprikát és 1 csésze vizet a marhahúslevestel együtt.
Fedjük le és főzzük LOW-n 8-10 órán keresztül, amíg a hús jól meg nem alakul és villával könnyen megsemmisül.
Öntsön folyadékokat egy serpenyőbe, és forraljuk addig, amíg kb.
Töltse be a redukált folyadékot a lassú tűzhelybe a fennmaradó összetevőkkel együtt; keverjük össze, hogy keverjük. Fedjük le és főzzük alacsonyan kb. 1 órán át, alkalmanként keverve. A húsnak a főzési idő végéig nagyon jól meg kell aprítania.
Kanál fölött pirított zsemle fele felszolgálni.
Akár ez is tetszhet
Crockpot szarvas receptek
Recept címkék:
- Bors
- főétel
- Amerikai
- Apák napja
