Karfiol rakott sajt recepttel

Tartalomjegyzék:

Anonim

A luc

  • Összesen: 62 perc
  • Prep: 20 perc
  • Cook: 42 perc
  • Hozam: 4-6
27 értékelés Hozzászólás
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
565 Kalória
37g Zsír
36g Carbs
23g Fehérje
Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését
Táplálkozási tények
Adagok: 4–6
Mennyiség adagonként
Kalória 565
% Napi érték*
Összes zsír 37g 48%
Telített zsír 21g 104%
Koleszterin 97 mg 32%
1031 mg nátrium 45%
Összes szénhidrát 36 g 13%
Élelmi rost 5g 19%
Fehérje 23g
Kalcium 608 mg 47%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.
(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

A zöldhagyma és a paprika teszi ezt ünnepi választássá minden ünnepi étkezéshez vagy családi vacsorához.

Használja az élelmiszer-feldolgozó készüléket kenyér morzsák készítéséhez napi kenyérrel. Tartson egy táskát a fagyasztóban, amikor csak szüksége van rájuk. Használjon zsemlemorzsát húsgombóchoz, húsgombóchoz és rakott töltelékhez.

Hozzávalók

  • 1 közepes fejű karfiol (kisméretű virágdíszekre osztva)
  • 6 evőkanál vaj (felosztva)
  • 1/2 piros paprika (apróra vágva)
  • 4 zöld hagyma (vékonyra szeletelve)
  • 1 evőkanál petrezselyem (apróra vágva)
  • 3 evőkanál általános célú liszt
  • 1 1/2 csésze tej
  • 1 1/2 csésze éles Cheddar sajt (aprítva, felosztva)
  • 1/2 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
  • 1/8 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1 csésze lágy kenyér morzsákat

Lépések

    Gyűjtsük össze az összetevőket.

    A luc

    A sütőt melegítse 350 ° C-ra. Vajjon be egy 2 kvartos sütőedényt.

    A luc

    Pároljuk a karfiolot, amíg csak gyengéd - kb. 7 percig. Félretesz, mellőz.

    A luc

    Egy közepes serpenyőben olvassa el 4 evőkanál vajat közepes-alacsony hőn. Adjuk hozzá a vörös paprikát, és keverjük, főzzük, amíg csak gyengéd - kb. 2 percig.

    A luc

    Adjuk hozzá a zöld hagymát és az apróra vágott petrezselymet, és tovább főzzük kb. 2 percig.

    A luc

    Adjuk hozzá a lisztet és keverjük addig, amíg keveredik. Folytassa a főzést keverés közben 2 percig.

    A luc

    Fokozatosan adjuk hozzá a tejet és főzzük, keverve, amíg megvastagodik.

    A luc

    Adjunk hozzá 1 csésze sajtot, sót és borsot ízlés szerint. Keverés közben főzzük, amíg a sajt megolvad.

    A luc

    Keverjük össze a karfiollal.

    A luc

    Kanállal az előkészített sütőedénybe, és tegye rá a fennmaradó sajtot.

    A luc

    Olvassa el a fennmaradó 2 evőkanál vajat, és dobja el a kenyér morzsákat, amíg a morzsák teljesen fel nem borulnak.

    A luc

    Megszórjuk egyenletesen a rakott tányérra.

    A luc

    Süssük kb. 25-30 percig, amíg a fedőréteg szépen megbarnul.

    A luc

    Tálaljuk és élvezzük!

tippek

  • A finom fokhagyma íze érdekében dörzsölje meg a sütőedényt a felére csökkent gerezd vagy fokhagyma vágott oldalával. Adjunk hozzá néhány evőkanál parmezán sajtot vagy néhány apróra vágott cheddar sajtot a feltöltő morzsákhoz.

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!