Diana Rattray
- Összesen: 50 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 698 | Kalória |
| 23g | Zsír |
| 81g | Carbs |
| 45g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 698 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 23g | 30% |
| Telített zsír 12g | 62% |
| Koleszterin 67 mg | 22% |
| Nátrium 430 mg | 19% |
| Összes szénhidrát 81 g | 29% |
| Élelmi rost 25g | 89% |
| Fehérje 45g | |
| Kalcium 639 mg | 49% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezekre a finom nachókra darált marhahús, valamint klasszikus zöldség öntetek és fűszerek vannak feltöltve. A tortilla chipsbe keverjük a taco-fűszeres őrölt marhahúst és az újrafeldolgozott babot, a cheddar sajtot, az apróra vágott paprikát és a hagymát.
Adja hozzá a pácolt jalapeño gyűrűket vagy a kockára vágott friss jalapeño-t a nachóknak, hogy fűszerezzék őket, és tálaljuk opcionális tejföllel és szeletelt zöldhagymával. Felveheti a maradék chili-t is, ha ilyen hajlamos.
Kattintson a Play gombra, hogy megtekintse ezt a receptot
Hozzávalók
- 8 uncia őrölt marhahús
- 1 (16 uncia) újrafeldolgozhatja a babot
- 1 (8 uncia) paradicsomszósz
- 1/2 csésze apróra vágott zöld paprika
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 1 (1 uncia) boríték taco ízesítésére
- 1 csésze apróra vágott cheddar sajt (vagy több, ízlés szerint)
- 1 zsák tortilla chips
- Opcionális: tejföl, salsa, szeletelt mogyoróhagyma tálaláshoz
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Melegítse a kemencét 350 F-ig.
Melegítse az olajat nagy, mély serpenyőben vagy holland sütőben közepes lángon. Főzzük az őrölt marhahúst keverjük és daraboljuk, amíg az már nem rózsaszínű. Adjuk hozzá az elkészített babot, a paradicsomszószt, az apróra vágott paprikát és a hagymát, valamint a taco-ízesítő keveréket a fazékhoz, és főzzük 10–12 percig.
A luc
Amíg a marhahús keveréke párolódik, helyezze a tortilla chipset egy sekély rakott edénybe.
Kanáljon a forró keveréket a forgácsra.
A luc
Szórja meg a reszelt sajtot a tetejére, és helyezze az előmelegített sütőbe.
A luc
Süsse a nachót 20 percig, vagy amíg a sajt megolvad és enyhén megbarnul.
A nachosokat forrón tálaljuk a sütőből, tejföllel és egyéb fűszerekkel, igény szerint.
A luc
Élvezd!
tippek
- Ha az ütemezése szokásosnál forgalmasabb, készítse elő a darált marhahús és a szósz keverékét azon a napon, amikor tervezi kiszolgálni őket. Csak annyit kell tennie, hogy összegyűjti a nachót és süti, amikor készen áll az étkezésre. A nachosokat ízesítőkkel és az oldalsó kiegészítő öntetekkel tálaljuk. Kiváló lehetőségek közé tartozik a tejföl, a megvásárolt vagy házi készítésű guacamole, a friss vagy kereskedelmi paradicsom salsa, a friss mogyoróhagyma, a koriander vagy a salsa verde.
Recept variációk
- Használjon aprított paprika jack sajtot, cheddar jack vagy mexikói keveréket sima cheddar sajt helyett. A paradicsomszósz helyett használjon 1 csésze Picante szószt vagy salsa-t. Cserélje ki az őrölt marhahúst borotvált steakre, húzott sertéshúsra vagy ömlesztett kolbászra. Adjon hozzá szeletelt érett olajbogyót a darált marhahús keverékéhez.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- előétel
- Amerikai
- Super Bowl
