wickenden / Flickr / CC BY-SA 2.0
Mi a jó sör vagy a sör stílus a hideg időjáráshoz? Tél közepén van. Az ünnepi idény már elmúlt, és nincs sok tennivaló, csak remegni és várni a tavaszt. Mit kell csinálni egy sört?
Sör kiválasztásakor nem figyelünk annyira az időjárásra, legalábbis tudatosan. Valószínűleg különféle söreket válogatunk egy forró napsütéses napon, mint egy hideg, esős napon, de ezt nem terv szerint csináljuk. Ennek ellenére tudjuk, hogy vannak olyan sörök, amelyek jobban ki tudják használni a hideg időjárást, mint mások.
Menj sötétedni
Első gondolatunk a sötét sörökről szól: stouts, porter, dobbelbock, a sötét sör. Ízük általában nagy és rágó, és megköveteli, hogy lassítson és ízlelje meg őket. Végül is, ha egy hideg szél korbácsol körül, ki akarja engedni, hogy lehűtse a hideget? Nem, amikor a kandalló mellett ül egy takaróval a válla körül, olyan italra van szüksége, amelyet lelassíthat, és elgondolkodva kortyolgathat, miközben bámulja a lángot, és figyelembe veszi a halandóságát.
A sörök kortyolgatása mellett a nagy, sötét stílusok jó ízűek, akár hideg, akár meleg. Hagyja, hogy egy pohár kosár üljön a kezedben, és felmelegedjen, és ugyanolyan finom, mint amikor a hűtőszekrényből kivette. A könnyebb sörök, különösen a Pilsner és a sápadt lager szinte nem élvezhetők szobahőmérsékleten való felmelegedéskor, így a legjobb, ha melegben próbálkoznak.
Go Local
Mellesleg, miért ül otthon és a tüzet bámulja? Ha az utak nem túl rosszak, akkor miért nem lép fel a helyi sörfőzdebe? Nem számít, hogy mit szolgálnak fel, egy hideg napon meleg bár elvtársa elegendő ahhoz, hogy a legalacsonyabb hangulatot megolvassza.
Menj Boozy
A szélsőséges sörmozgás sokféle magas alkoholtartalmú sört hozott sörüzleteinkbe. Amellett, hogy ízletes kortyolgatók, ezek a sörök az alkohol melegítő érzésének további előnyeit is szolgálják. Nincs semmi kényelmesebb, mint egy órát tölteni, ha kortyolgatunk egy gazdag, ízléses extrém sört, és felfedezzük annak ízeit, mivel az melegíti és megváltoztatja a karaktert a kezedben.
Menj a konyhába
Oké, szóval talán nem akarsz sört. Hideg, és a sör hideg ital, és semmi, amit mondunk, nem tud rávenni arra, hogy másképp gondolkodjon. Rendben, de ne felejtsd el, hogy a meleg időjárás mindössze két vagy három hónap eltelik, miért ne használná ki a hideg időjárási leállások előnyeit, hogy visszaszorítsa az otthoni szavakat? A főzőedényből származó forró gőz, valamint a maláta és a komló szaga biztosan megolvasztja a fagyasztott sörszerető lelket. Ó, de ön egy teljes kiőrlésű sörfőzde, és ki kellene mennie, hogy elkészítse házi sörét? Tedd magad túl rajta! Nem fog fájni semmi, ha egy pár extraháló sört felvert a konyhában, miközben a téli szél fúj.
Menj egy fesztiválra
Hidd el vagy sem, a sörfőzde és a szervezők sörfesztivált tartanak ebben a nevetséges időben. Miután néhány ilyen rendezvényen részt vettünk, jelenthetjük, hogy nagyon szórakoztatóak. Persze, hogy hideg, de jó sör folyik, és általában van valamilyen hőforrás mindenki számára, aki összegyűlhet. Nincs jobb módja annak, hogy kapcsolatba lépjen a többi sör szerelmeseivel.
