Diana Rattray
- Összesen: 60 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 50 perc
- Hozam: 6-8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 598 | Kalória |
| 39g | Zsír |
| 43g | Carbs |
| 22g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6-8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 598 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 39 g | 49% |
| Telített zsír 17g | 84% |
| Koleszterin 80 mg | 27% |
| Nátrium 851 mg | 37% |
| Összes szénhidrát 43 g | 16% |
| Élelmi rost 5g | 18% |
| 22 g fehérje | |
| Kalcium 583 mg | 45% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a hasisbarna rakott nagyszerű étel egy kiadós villásreggelivel vagy reggelivel való felszolgálásra, vagy vacsorára felszolgálva. Hasábbarna, sonka, spenót és egy egyszerű sajtmártás alkotja ezt az ízletes hashbarna rakást. Töltse fel a rakott tejet vajas zsemlemorzsával az extra szín és a ropogás érdekében.
Hozzávalók
- 3 evőkanál vaj
- 3 evőkanál általános célú liszt
- 2 csésze tej
- 2 csésze reszelt cheddar sajt
- 1 evőkanál Dijon mustár
- Só és frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- 2 csésze kockára vágott sonka
- 1 csomag (24 uncia) fagyasztott hash barna burgonya (felolvasztva *)
- 1 (10 uncia) csomag fagyasztott apróra vágott spenót (jól megolvasztva és leürítve)
- Opcionális: 1 csésze lágy zsemlemorzsa 2 evőkanál vajjal feldobva
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F / 180 ° C / Gáz hőmérsékletre. 4. Kenje meg a 2 1 / 2–3 kvartes sütőedényt, vagy permetezzen befelé nem tapadó főző spray-vel.
Egy közepes serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Adj hozzá a lisztet, és keverés közben főzzük, amíg sima nem lesz. Folytassa a főzést és keverést 2 percig. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet.
Keverjük, főzzük, amíg megvastagodik. Keverje hozzá a sajtot és a mustárt, amíg jól el nem keverik. Folytassa a főzést és a keverést, amíg a sajt megolvad. Kóstolja meg, és szükség szerint adjon hozzá sót és borsot.
Helyezze a kockára vágott sonka felét a sütőedény aljára. Tegye rá a sonkát a felolvadt hashbarna burgonyával és a sajtmártással. Ismételje meg a maradék sonkával, hashbarnával és sajtmártással.
Ha szükséges, töltsön fel vajas zsemlemorzsát.
Süssük 45-55 percig.
Tálaljuk és élvezzük!
Tipp
A hash-barnák megolvasztásához tegye őket egy hűtőszekrényben lévő tartályba néhány órán keresztül vagy egy éjszakára. Pat szárítsa meg és használja a receptben. Ha siet, tegye a hash-barnákat egy szűrőedénybe, és olvassa el hideg folyó víz alatt. Helyezze papírtörölközőre, szárítsa meg, vagy tegye saláta fonóba.
Recept címkék:
- Rakott oldalán
- villásreggeli
- déli
- esik
