James Baigrie / Stockbyte / Getty Images
- Összesen: 70 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 55 perc
- Hozam: 8 adag (8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 505 | Kalória |
| 31g | Zsír |
| 40g | Carbs |
| 17g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adagok (8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 505 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 31 g | 40% |
| Telített zsír 16g | 81% |
| Koleszterin 380 mg | 127% |
| Nátrium 361 mg | 16% |
| Összes szénhidrát 40 g | 15% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 17g | |
| Kalcium 194 mg | 15% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez egy gazdag és ízletes francia pirítós, amely krémsajt, friss áfonya és áfonya szószban süthető. Tervezze meg, hogy ezt előző éjjel készítse elő, és egy éjszakán át hűtse.
Hozzávalók
- 12 szelet kenyér (kéreg eltávolítva)
- 2 csomag krémsajt (összesen 16 uncia)
- 1 csésze fekete áfonya (frissen vagy fagyasztva, kiolvasztva)
- 12 tojás
- 2 csésze tej
- 1/3 csésze juharszirup (vagy más szirup)
- A szósz esetében:
- 1/2 csésze cukor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/2 csésze víz
- 2 csésze áfonya (friss vagy fagyasztott áfonya)
- 1 evőkanál vaj
Lépések
Vágjuk a kenyeret 1 hüvelykes kockákra, és helyezzük felét egy zsíros, 13x9x2 hüvelykes sütőedénybe.
Vágja a krémsajtot 1 hüvelyk kockákra és tegye kenyér fölé. Tetejére áfonya és a fennmaradó kenyér.
Egy nagy tálban verje meg a tojásokat.
Keverje össze a tejet és a szirupot, jól keverve. Öntsük a tojáskeveréket a kenyérkeverékre.
Fedjük le és hűtsük le 8 órán keresztül vagy egy éjszakán át. Távolítsa el a hűtőszekrényből 30 perccel a sütés előtt.
Fedjük le fóliával és süssük 350 F hőmérsékleten 30 percig.
felfedés; süsse 25-30 percig vagy addig, amíg aranybarna és a középpont meg nem áll.
A mártással
Egy serpenyőben egyesítse a cukrot és a kukoricakeményítőt; Adj hozzá vizet.
Forraljuk közepes hőmérsékleten; forraljuk 3 percig, folyamatosan keverve.
Keverje hozzá a fekete áfonya; csökkentse a hőt.
Pároljuk 8–10 percig, vagy amíg a bogyók nem törtek.
Keverje hozzá a vajat, amíg megolvad.
Tálaljuk a mártást francia pirítóssal.
Recept címkék:
- áfonya
- reggeli
- Amerikai
- Karácsony
