Diana Rattray
- Összesen: 16 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 6 perc
- Hozam: 6-8 filé (4-6 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 266 | Kalória |
| 17g | Zsír |
| 26g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6-8 filé (4-6 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 266 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 17 g | 21% |
| Telített zsír 2g | 11% |
| 5 mg koleszterin | 2% |
| Nátrium 447 mg | 19% |
| Összes szénhidrát 26 g | 9% |
| Élelmi rost 5g | 17% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 85 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Tálalja ezt az ízletes tilapiat hasábburgonyával, sült burgonyával vagy rizzsel, a család kedvenc zöldségeivel együtt. Párolt brokkoli vagy zöldbab kiváló választás.
Hozzávalók
- 2-3 evőkanál növényi olaj
- 1 csésze finom száraz zsemlemorzsa vagy panko morzsa
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt paprika
- 1/4 teáskanál hagymapor
- Dash leaf kakukkfű
- Dash darált bors
- 1 teáskanál petrezselymes pehely
- 6-8 tilapia filé
- 1/3 csésze kreol mustár vagy fűszeres barna mustár
- 1/3 csésze könnyű majonéz
Lépések
Melegítse az olajat nagy serpenyőben közepes lángon.
Ha panko morzsákat használ, tegye őket az ételízesítőbe az ízesítőkkel; addig dolgozzuk, amíg a zsemle meg nem elég finom.
Egy kis tálban egyesítse a mustárt és a majonézt; óvatosan fedje be a tilapia filéket a keverékkel, majd fedje be zsemlemorzsa.
Egy rétegben megsütjük a bevont tilapia filéket a forró olajban, körülbelül 3-4 perc elteltével óvatosan forgatva. Főzzük kb. 3–4 percig, vagy amíg át nem sütjük és enyhén megbarnulnak.
Recept címkék:
- tilápia
- vacsora
- déli
- családi vacsora
