Diana Rattray
- Összesen: 33 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 18 perc
- Hozam: 24 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 222 | Kalória |
| 17g | Zsír |
| 18g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 24 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 222 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 17 g | 22% |
| Telített zsír 8g | 38% |
| Koleszterin 24 mg | 8% |
| Nátrium 64 mg | 3% |
| Összes szénhidrát 18 g | 6% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 29 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A karamellmártást a pekándió és a vajas vajas sütemény kéregére szitáljuk. Az ízletes vajas bárokat sütjük, majd a csokoládé chipstel készítjük el. Ez egy nagyon egyszerű recept elkészítése, és ez mindig találat!
A képen látható bárban a recept felét 8 hüvelykes sütőedénybe készítettük.
Hozzávalók
- 2 csésze általános célú liszt
- 3/4 csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- 1/2 csésze vaj (lágyítva)
- 1 1/2 csésze pekándió felét
- 1/2 csésze világosbarna cukor (csomagolva)
- 2/3 csésze vaj
- 1 1/2 csésze tejcsokoládé chips
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F / 180 C / Gáz hőmérsékletre 4.
Keverje össze a lisztet, a 3/4 csésze barna cukrot és az 1/2 csésze vajat; keverje addig, amíg morzs nem lesz. A keveréket szilárdan ragassza fel egy nem őrölt 9 x 13 x 2 hüvelykes sütőedény aljára.
Szórja meg a pekándió felét a nem sült kéreg fölé. Félretesz, mellőz.
Egy kis serpenyőben egyesítsen 1/2 csésze barna cukorral és 2/3 csésze vajjal. Főzzük közepes lángon, folyamatos keverés közben, amíg a keverék felforralni nem kezd. Egy percig forraljuk, folyamatosan keverve. Csavarja forróra a karamell keveréket pekándió és kéreg fölé.
Süssük az előmelegített kemencében 18-20 percig, vagy amíg a karamellréteg pezsgőssé nem válik, és a kéreg szélei világossá válnak. Vegye ki a sütőből és azonnal meghintje a csokoládé chipsre.
Használjon egy kis eltolt spatulát vagy vajkést a forgács egyenletes eloszlatására, amint megolvad. Mielőtt négyzetre vágná, teljesen lehűtse.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept variáció
- Helyettesítsen félig édes csokoládét a tejcsokoládé chipsre.
Recept címkék:
- pekandió
- desszert
- déli
- Karácsony
