Foap AB / Getty képek
- Összesen: 15 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 178 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 19g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 178 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 12% |
| Telített zsír 4g | 21% |
| Koleszterin 84 mg | 28% |
| Nátrium 362 mg | 16% |
| Összes szénhidrát 19 g | 7% |
| Élelmi rost 1g | 4% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 136 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A tisztességes ételek - mint például a rántott kiskatona - ugyanolyan röpke és titokzatosak lehetnek, mint maguk az események. Sajnos a tölcsértorta, a lényeges tisztességes étel rejtélye gyakran elég ahhoz, hogy elküldje a hegyekbe futó otthoni szakácsot. De ezen a nyáron miért nem dobja el saját vásár-témájú partiját?
Mélysütve, amíg ropogós és aranybarna, tölcséres sütemények tetejére nem tehetõk: cukor, szirup, friss gyümölcs, ezt nevezzük! A pennsylvaniai holland népszerûsítésével az 1950-es években az ország vidámparkjain és sétányain vágókapcsokká váltak.
Fedezze fel újra ezt a tisztességes ételt otthoni konyhájában négy egyszerű lépésben.
Hozzávalók
- Olaj (sütéshez)
- 2 csésze általános célú liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál cukor
- 1 teáskanál só
- 2 tojás
- 1 csésze tej
- 1/2 csésze víz
- 2 evőkanál vaj (olvasztott)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Opcionális: 1/4 csésze cukrászcukor
- Opcionális: eper szirup
- Opcionális: csokoládészirup
- Díszítés: friss gyümölcs
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítsen egy olajsütőt, elektromos serpenyőt vagy egy mély oldalú nyitott serpenyőt 365 F-ig.
Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót; félretesz, mellőz.
Ezután egy nagy keverő edényben egyesítse a tojást, a tejet, a vizet, a vajat és a vanília kivonatot.
Adjuk hozzá a tojáskeveréket a lisztkeverékhez, és elektromos keverővel megverjük közepes sebességgel, amíg sima és csomómentes. Az állagának vékonynak kell lennie.
Helyezze az ujját a tölcsér alsó nyílására, és töltse fel a tölcsért 1 / 2–2 / 3 csésze tésztával. Tartsa a tölcsért az olaj felületének közelében, ügyelve arra, hogy ne érintse meg a felületet. Ezután távolítsa el az ujját, és öntse a tésztát az olajba, különféle méretű folytonos körökkel.
Sütjük, amíg az egyik oldalán világossá válik, majd fogó segítségével fordítsuk meg a tortát, és süssük még 45 másodpercig.
Húzza ki a süteményt a sütőből és tegye egy törülközővel bélelt tányérra.
Megszórjuk rostált cukrászcukorral és / vagy adott esetben eperrel vagy csokoládé szósszal. Szükség esetén friss gyümölcsöt is hozzáadhat közvetlenül tálalás előtt.
tippek
- A tölcséres süteményeket azonnal sütés után kell kiszolgálni, így azok ropogósak, mégis könnyűek és levegősek. Egyébként a tölcsértorta kissé megkóstolhatja a múlt heti halat és chipset.
Recept címkék:
- torta
- tölcsér torta
- desszert
- Amerikai
