Luc / Diana Rattray
- Összesen: 70 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 50 perc
- Hozam: 12-16 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 387 | Kalória |
| 27g | Zsír |
| 32g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12-16 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 387 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 27 g | 35% |
| Telített zsír 15g | 75% |
| Koleszterin 127 mg | 42% |
| Nátrium 199 mg | 9% |
| Összes szénhidrát 32 g | 12% |
| Élelmi rost 1g | 4% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 84 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a klasszikus sajttorta kiváló desszert, tejföl és cseresznye pite töltelékkel készítve. Nyugodtan változtasson kissé eper vagy áfonya pite töltelékkel. Vagy hagyja ki a pite töltelékét, és tálalja a sajttorta forró kavargó öntettel vagy vajas szószban.
Hozzávalók
- A kéreg számára:
- 1/4 csésze cukrászcukor
- 1 1/2 csésze graham cracker morzsákat
- 4 uncia vaj (olvasztott)
- Töltéshez:
- 1 csésze granulált cukor
- 3 (8 uncia) csomag krémsajt
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 4 nagy tojás
- A tetejére:
- 1 1/2 csésze tejföl
- 1/4 csésze cukrászcukor
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 (21 oz) cseresznye pite töltelékkel
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F / 180 ° C / 4. jelzésig.
Keverje össze az 1/4 csésze cukrászcukrot a graham-krakkoló morzsával és az olvasztott vajjal; alaposan keverje össze.
Helyezze be a morzsákat szorosan a 8 vagy 9 hüvelykes rugós formájú edény aljára.
A szivárgás elkerülése érdekében az edény alját és oldalát nagy teherbírású fóliával borítsa le.
Vegyünk egy elektromos keverővel ellátott keverőtálba 1 csésze granulált cukorral a krémsajtot, 1 teáskanál vanília és 4 nagy tojást.
Öntsük a graham-krakkoló kéregbe.
Süssük az előmelegített sütőben 50 percig.
Vegye ki a sajttorta a sütőből, és emelje fel a sütő hőmérsékletét 425 F-ra.
Egy kis tálban egyesítse a tejfölt 1/4 csésze cukrászcukorral és 2 teáskanál vanília hozzáadásával.
Osszuk el a keveréket a sajttorta felett, és tegyük vissza a forró sütőbe. Folytassa a sütést 8 percig.
Vegye ki a tartóba, hogy teljesen lehűljön.
Tetejére cseresznye pite töltelékkel, alaposan hűtsük le, vagy hűtsük le a sajttorta öntettel, és tálaljuk az egyes szeletekre elcsepegtetve.
Tálaljuk és élvezzük1
Recept címkék:
- sajttorta
- sütemények
- minket regionális
- süt
