LauriPatterson / Getty Images
- Összesen: 35 perc
- Prep: 25 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 4 kiadós szendvics (4 adag)
Ez a szendvics a klasszikus tonhalolvadás variációja (amely maga is a klasszikus grillezett sajt szendvics variációja.) Ez egy kissé előkelőbb, mivel a tonhal helyett garnélarákot és rákhúst használ, és zöld olajbogyó szemével díszíti. hogy ez egy kicsit szórakoztatóbb is legyen.
Hozzávalók
- 8 vastag kenyér szelet (lásd az alábbi tippet)
- 3 evőkanál vaj (lágyítva)
- Köret: paprika
- 1 Rák- és garnélarák-saláta receptje
- 6–8 uncia cheddar (enyhe vagy közepes, aprított)
- Dísz: töltött spanyol olajbogyó
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Nagyon óvatosan kenje meg a kenyér szeleteket az egyik oldalon, és enyhén porolja meg a paprikával.
Helyezze a vaj szeleteit 4 oldalával lefelé egy nagy serpenyőbe vagy serpenyőbe. A sajt felét egyenletesen ossza meg a négy szeleten.
Töltse fel a kenyeret a tenger gyümölcsei salátájával és a fennmaradó sajttal. Helyezze a fennmaradó kenyér szeleteket vaj oldalával felfelé.
Amikor az alsó része arany és ropogós, óvatosan forgassa el a szendvicseket (az alsó forgót és a tetején rugalmas spatulát használjon, hogy megkönnyítsék a forgást.) A másik oldalt főzze, amíg arany és ropogós lesz.
Vágja fel a szendvicset felére és díszítse olajbogyóval a fogpiszkáló száron, szögben állítva, hogy ez a kedvesen ravasz megjelenés legyen.
Tipp
- Erre egy nagy üzlet olasz kenyeret vásárolt. Szeretne olyan kenyeret, amelynek mérsékelt héja és meglehetősen lágy morzsája van. A durva textúrájú paraszti kenyér vagy egy sűrű savanyúk túl nehéz lehet átvágni anélkül, hogy a töltelék rendetlensége lenne.
Recept címkék:
- Szendvics
- ebéd
- déli
- zuhany
