Diana Rattray
- Összesen: 30 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 318 | Kalória |
| 19g | Zsír |
| 35g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 318 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 19 g | 24% |
| Telített zsír 8g | 42% |
| Koleszterin 33 mg | 11% |
| Nátrium 436 mg | 19% |
| Összes szénhidrát 35 g | 13% |
| Élelmi rost 3g | 11% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 133 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Készítse el ezeket a finom pogácsakat teahöz vagy villásreggelire vagy reggelire. Ezek nem túl édesek, de nyugodtan adjon hozzá még egy evőkanál cukorral, ha édesebb pálcát akar.
Hozzávalók
- 1 csésze általános célú liszt
- 1/2 csésze őrölt kukoricadara
- 1/3 csésze granulált cukor
- 1 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 6 evőkanál hideg vaj
- 3/4 csésze szárított áfonya
- 1/3 csésze apróra vágott pekándió
- 2-3 teáskanál finoman reszelt narancshéj
- 1/2 csésze író
- 1 evőkanál narancslé
- 2 teáskanál granulált cukor
Lépések
A sütőt melegítse 400 ° C-ra. Enyhén kenje meg és lisztezzen egy pácolt serpenyőt vagy sütőlapot.
Egy élelmiszer-feldolgozóban vagy egy nagy tálban egyesítse a lisztet, a kukoricadara, az 1/3 csésze cukor, a sütőpor, a szóda és a sót. Ha élelmiszer-feldolgozót használ, impulzuszzon néhányszor a kombinációhoz.
Vágja darabolva a vajat és adja hozzá a száraz hozzávalókat. Addig forgassa, amíg a keverék olyan, mint egy durva étkezés. Alternatív megoldásként megteheti úgy, hogy a vajat a száraz alapanyagokra darabolja egy péksüteményes keverővel.
Processzor használata esetén helyezze az étkezésszerű keveréket egy nagy tálba. Keverje hozzá szárított áfonya, apróra vágott pekándió és narancshéj. Villával keverjük össze az írót, amíg a száraz alapanyagok megnedvesednek.
Lisztű ujjakkal pattintsa meg a tésztát egy zsíros és liszttel készített hatszögű serpenyőbe, vagy kerekítse egy enyhén lisztelt felületre, és vágja hat páros ékre; tegye egy zsírozott sütőlapra.
Ujjaival vagy tésztakefével kefével narancslével kell megnedvesíteni a tetejét. Megszórjuk cukorral.
Süssük kb. 15 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Akár ez is tetszhet
Citromos krém pogácsa
Író pogácsa
Sós szalonna és Cheddar pogácsa
Recept címkék:
- áfonya
- reggeli
- déli
- vissza az iskolába
