Kreatív RF / Katherine Krull / EyeEm / Getty Images
Ó, a friss gyümölcsbőség a vitaminoktól és ásványi anyagoktól az enzimekig és antioxidánsokig - a gyümölcscentrifugálás óriási előnyöket hoz magával.
De mi köze ahhoz, ami megmaradt - a pép?
A pép többnyire rost, bizonyos tápanyagokkal és kalóriával. De ne dobd el! Csodálatos ötletek vannak felhasználására, kezdve a mártogató és a chipek receptjeitől a roll-up-ig és a popsicle-ig vagy a "pulpsicles" -ig.
A pép nemcsak komposztálásra szolgál, bár ha kertész vagy, a pép a komposzt-halomba dobása jó ötlet.
Ön is hozzáadhatja a pépét turmixokhoz vagy vissza a friss gyümölcslébe, hogy extra rostmennyiséget kapjon azok számára, akik emésztési problémákkal járnak.
Hogyan kell tárolni
A pép megmentése érdekében kb. Egy napig légmentesen lezárt edényben tárolhatja, vagy visszazárható baggie-ben lezárható.
De a legtöbb előnye kihasználása érdekében használja a lehető leghamarabb.
Fagyasztott formában is fagyasztható, de ne feledje, hogy a fagyasztás megsemmisít egyes tápanyagokat, és így csökkenti táplálkozási előnyeit.
Pörkölt és húsleves
Próbálja ki levesként vagy pörköltként. Adjon hozzá egy evőkanál curry-t a meleg és a táplálkozás érdekében!
Ön is vizet adhat a maradék péphez és főzhet, hogy csodálatos zöldséglevest készítsen, vagy hozzáadhatja ehhez a csontleves recepthez. Csak szűrje le, hűtse le és tárolja, és mesés húslevest készít a levesekhez, pörköltekhez és egyéb, a húslevest igénylő ételekhez!
A maradék pép is beépíthető a kedvenc lasagna receptjébe.
Kenyér és muffin
Adja hozzá pépesét a kenyér és a muffin receptekhez a cukkini, más tök vagy édes burgonya helyett. Adjon hozzá egy csésze répát a cukkini kenyér vagy tök kenyér, vagy muffin receptjéhez a tököt vagy más zöldségbázis helyett. Íme egy nagyszerű cukkini kenyérrecept. Csak annyit kell tennie, hogy helyettesíti a lépépét a cukkinivel!
mártogatós
Pép hozzáadható olyan mártásokhoz, mint például a veggie hummus! Hajtsa be a pépet a kedvenc hummusába, vagy készítsen saját vegetáriánus dipt, felhasználva a maradék pépét, kiindulási pontként adjon hozzá avokádót és tejfölt, gyógynövényeket és fűszereket, vagy tejföl helyett kefirot vagy joghurtot használjon.
Ízletes babkávéban is finom. Csak adja hozzá a meglévő receptekhez vagy a kedvenc dipéjéhez, hogy nagymértékben növelje a rost- és tápanyagokat. Egy másik mártás, amelyet figyelembe kell venni a pépnél, a saját házi készítésű guacamole.
diótörő
Quiche, Chili és Mártások
Adja hozzá a quiche-hez, vagy hajtsa össze sajttal egy omlettbe vagy bármilyen tojáscsészébe, például rántotta!
Adja hozzá minden spagetti szószhoz vagy chili recepthez. Csak adjon hozzá szószokat paradicsommal együtt, vagy chili ételeket hagymával és más zöldségekkel együtt, vagy csak helyette.
Húsgombóc és hamburger
Fincsi húsgombóc esetén tekerje be kedvenc receptjét.
Készítsen saját vegetáriánus hamburgereket, helyettesítve az édesburgonya pépét ebben a különösen finom receptben.
Desszert
Adjon hozzá mézet a maradék péphez, tekerje be a mézespép golyókat, és süsse a sütilapokra egy finom falatért!
Használd sütiben és cupcakes-ban is. Csak használja a kedvenc receptjét, és adjon hozzá pépet a tésztához, egy kis extra vajjal együtt. Vagy készítsen sütésre nem zabliszt cookie-kat. Csak adjunk hozzá egy fél csésze pépét a recepthez és íme.
Egy másik finom recept a sárgarépa-halwa nevű desszert. Fincsi és remek módszer a sárgarépa-pép felhasználására tápláló desszerthez. Vagy próbáljon sárgarépapogácsát igénylő sárgarépa tortát.
Reggeli
Adja hozzá a meleg vagy hideg gabonaféléknek az egészséges étkezéshez a reggeli ételeihez! Adja hozzá a palacsinta tésztához!
Szaft
A megmaradt pép is felhasználhatja a mártás megvastagítására!
Saláták
Adja hozzá kedvenc öntetéhez vagy salátájához. A cellulóz önmagában nagyszerű salátát készít saláta, kelkáposzta vagy spenót ágyon.
Állateledel
Végül kedvtelésből tartott állatok kezét is készítheti a maradék juice pépével.
Számtalan módon lehet felhasználni a maradék pépét! Csak hagyja, hogy elfáradjon a képzelete, vagy használja az itt található néhány javaslatot, hogy a pépet a legtöbbet hozza ki egészségének és táplálkozásának érdekében.
