Diana Rattray
- Összesen: 3 óra 15 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 3 óra
- Hozam: 8–12 zsemle (8–12 adag)
A Crockpot karamell ragacsos zsemlét vajban, majd fűszeres barna cukorban és diófélékben hengerelik. A hengereket tökéletesen megsütjük a lassú tűzhelyen.
8 fagyasztott előkészítő kekszt használtunk, vízszintesen felolvasztottuk és felére vágtuk, és háromnegyes tűzhelyre rétegeztük (a képen). Egy nagyobb ovális vagy kerek tűzhelyben lévő sütőedény megkönnyítené a kekszek egy darabból történő kinyerését. Használhat kis házi kekszeket vagy kb. 1 font kiolvasztott kenyér tésztát is, amelyet 16-20 darabra vágott.
Ezek a zsemlék ízletes reggelit vagy harapnivalót készítenek. A hűtőszekrények és a lassú tűzhely rendkívül egyszerűvé teszi őket!
Hozzávalók
- 2 cső (mindegyik 7-8 uncia) hűtött keksz *
- 3/4 csésze csomagolt barna cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 csésze finoman apróra vágott pekándió vagy dió
- 6 evőkanál olvasztott vaj
Lépések
Óvatosan vajjon egy 3-4 négyzetméteres lassú tűzhely betétet vagy egy rakott vagy sütőtányért, amely belefér egy nagyobb lassú tűzhelybe.
Keverje hozzá a barna cukor, a fahéj és az apróra vágott dióféléket.
Mártsa be az egyes hűtőszekrények kekszét olvasztott vajban, hogy bevonja, majd a barna cukor, a fahéj és a dió keverékébe.
Réteg az előkészített lassú tűzhely edénybe vagy sütőedénybe.
Megszórjuk a fennmaradó barna cukor keveréket a tetejére.
Főzzük magas hőmérsékleten 1 1 / 2–2 órán keresztül, amíg a kekszek meg nem sütődnek. Körülbelül 1 óra és 45 perc múlva kivettük a magunkat. Megtörtént, de a tűzhely lassú hőmérséklete változhat.
Recept címkék:
- Cukrászsütemény
- reggeli
- déli
- Karácsony
