jean gill / E + / Getty képek
- Összesen: 70 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 60 perc
- Hozam: 2 9x5 kenyér (18 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 152 | Kalória |
| 8g | Zsír |
| 18g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 9x5 kenyér (18 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 152 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 8g | 10% |
| Telített zsír 2g | 8% |
| 50 mg koleszterin | 17% |
| Nátrium 299 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 18 g | 7% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 26 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A banán kenyér vitathatatlanul a legnépszerűbb a gyors kenyér közül, amelyet mindannyian ismerünk és szeretünk. Még ha nem tartja magát erős sütőnek, ez a banánkenyér recept annyira egyszerű, hogy bolondbiztosnak nevezheti. Valójában a gyors kenyér sütése megalapozhatja az ön fő pékárának készítését, mivel azok olyan alapanyagokat használnak, amelyeket könnyű előkészíteni és még könnyebben kiszolgálni.
A banán kenyér készítése saját
A banán kenyér egyáltalán nem alacsony zsírtartalmú, de csodálatos élmény reggelire vagy desszertként. Ha a dió nem felel meg a képzeletének, válassza az ön által választott dobóberendezéseket. A banán kenyérben általánosan használt egyéb diófélék közé tartozik a pekándió és a makadámiadió. A csokoládé chips vagy a kókuszdió is néhány vágott kiegészítő, és olyan gyümölcsök, mint a málna vagy a szárított cseresznye, hozzátehetnek finom ízt ehhez az édes vágotthoz.
Hozzávalók
- 4 csésze általános célú liszt
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 3/4 csésze szójamargarin (1 1/2 bot)
- 1 1/2 csésze cukor
- 1/2 csésze sötétbarna cukor (csomagolt)
- 4 nagy tojás
- 7 nagy banán (túlérett és tört)
- 1 teáskanál vanília
- 1/3 csésze dió (finoman őrölt)
Lépések
Melegítse elő a sütőt 325 F hőmérsékletre. Használjon szójamargarint vagy olajat két 9 "x 5" méretű kenyérsütő kenésére.
Egy közepes méretű tálban szitáljuk össze a lisztet, szódabikarbát és sót. Félretesz, mellőz.
Egy nagy keverőedénybe elektromos kézi keverővel keverje össze a szójamargarint és a cukrot, amíg bolyhos lesz.
Adjon hozzá egy tojást, egyenként, minden egyes hozzáadás között jól megverve. Adjuk hozzá a tört banánt és a vaníliát, miközben összeverjük.
Fakanállal hajtsa össze a száraz hozzávalókat és az őrölt diót, amíg csak össze nem keverik (ne keverje túlzottan).
Öntsük a tésztát az előkészített edényekbe, és süssük, amíg az egyik kenyér közepébe behelyezett fogpiszkáló tiszta, kb. 1 óra - 1 óra és 10 perc alatt kijön.
Helyezze át a kenyereket egy huzalhűtőbe, hogy kissé lehűljön tálalás előtt. Tálaljuk melegben vagy szobahőmérsékleten.
Tipp
- Banán kenyér készítésekor feltétlenül használjon érett banánt. A még nem érett banán nem egyenletes banánkenyérből áll, és az íz és a textúra szenvedni fog. Ehelyett, ha nem várhat napokig a banán érése, próbálkozzon a következővel: Süsse meg a hámolatlan banánjait sütőlapon 15-20 percig 250 F-os sütőben, amíg lágy nem lesz. Hagyja lehűlni (vagy hűtse le, amíg elkészíti a többi hozzávalót), héja le, és kezdje el sütni.
Recept címkék:
- Banán
- tejmentes banán kenyér
- reggeli
- Amerikai
