A luc
- Összesen: 20 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 5 perc
- Hűtőszekrény: 2 óra
- Hozam: 3–4
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 259 | Kalória |
| 15g | Zsír |
| 33g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 3–4 | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 259 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 15g | 19% |
| Telített zsír 13g | 64% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 14 mg | 1% |
| Összes szénhidrát 33 g | 12% |
| Élelmi rost 3g | 10% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 23 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a mangó puding egyszerűen a legjobb. És ez is az egyik legegyszerűbb összerakni. Különösen jót tesz az a tény, hogy kókusztejből készül, nem tejszínhabbal vagy normál tejjel. A tejtermékektől eltérően, a kókusztej kiemelte és javítja a mangó ízét, és hozzáteszi, hogy egy pudingban keresik a gazdagságot.
Ez szintén egészségesebb az Ön számára (laktózmentes, plusz egészséges zsírokat biztosít, amelyek jók a szívedre!). Néhány perc alatt felszedve és a hűtőszekrényben lesz.
Hozzávalók
- 2 közepes és nagy, érett mangó
- 1 csomag zselatin (3 teáskanál)
- 1/2 csésze forró víz
- 1/3 csésze fehér cukor
- 1 csésze jó minőségű kókusztej
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Győződjön meg arról, hogy mangója érett - a gyümölcsnek világos narancssárgának vagy sárganek kell lennie, és meglehetősen puha.
A luc
Kigyűjtse a gyümölcsöt, beleértve a köv körül is. Helyezze a gyümölcsöt főzőedénybe vagy turmixgépbe, és blitzpel készítse a sima mangópürét. Hagyja a mangot a processzorban / turmixgépben.
A luc
Egy serpenyőben melegítse fel a vizet, amíg el nem forr. Vegyük le a tűzről. Miközben a vizet habverővel vagy villával keverjük, megszórjuk a zselatint a víz felületére és óvatosan keverjük, hogy ne maradjon csomó.
A luc
Adjunk hozzá cukrot a forró víz / zselatin keverékhez és keverjük, hogy feloldódjon.
A luc
Adja hozzá ezt a keveréket a mangóhoz az élelmiszer-feldolgozóban / turmixgépben. Adjuk hozzá a kókusztejet. Röviden röpítse le az összetevőket.
A luc
Öntsön desszert tálakba vagy csészékbe, és helyezze legalább 2 órára hűtőszekrénybe (vagy legfeljebb 24 órára, ha előtte készíti a társaságot).
A luc
Tálalja hidegen önmagában vagy friss gyümölcsökkel.
A luc
Élvezd!
Recept variációk
- Kókusztej helyett 1 csésze elpárologtatott tejet is használhat (a normál tej is működni fog). Gazdagabb pudinghoz használjon 1 csésze tejszínhabot, vagy 1/2 csésze tejszínhabot és 1/2 csésze tejet. Télen gyakran nehéz megtalálni jó friss mangókat. Egy csipetnyi konzerv mangó szeletet használhatott. Csak győződjön meg róla, hogy jól ürítse ki a gyümölcsöt.
Recept címkék:
- mangó
- desszert
- thai
- nyári
