Luc / Katarina Zunic
- Összesen: 39 perc
- Prep: 27 perc
- Cook: 12 perc
- Hozam: körülbelül 36 (36 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 137 | Kalória |
| 8g | Zsír |
| 15g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: kb. 36 (36 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 137 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 8g | 10% |
| Telített zsír 5g | 23% |
| Koleszterin 39 mg | 13% |
| Nátrium 107 mg | 5% |
| Összes szénhidrát 15 g | 5% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 23 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Készült mini csokoládé chips és édesítetlen kakaópor, ez a süti a csokoládé szerelmeseinek.
Hozzávalók
- 2 1/4 csésze általános célú liszt
- 2/3 csésze holland feldolgozott kakaópor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1 csésze sózott vaj (lágyítva)
- 2/3 csésze cukor
- 2/3 csésze barna cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 1 csésze csokoládé chips (mini sötét vagy félig édes)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc / Katarina Zunic
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Keverje össze a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbát és a sót egy közepes tálba.
Luc / Katarina Zunic
Tejszínesen keverje meg a vajat nagy tálban, elektromos keverővel, közepes sebességgel, amíg könnyű és bolyhos.
Luc / Katarina Zunic
Adjuk hozzá a granulált és barna cukrokat és a vaníliát, és keverjük addig, amíg a keverék sima és krémes nem lesz.
Luc / Katarina Zunic
Adjuk hozzá a tojásokat a vajkeverékhez, és keverjük addig, amíg össze nem keverjük.
Luc / Katarina Zunic
Fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeveréket, miközben jól keverjük.
Luc / Katarina Zunic
Ezután keverje meg a mini chipset.
Luc / Katarina Zunic
Egy 1/2 hüvelykes sütőkanállal dobja el a tésztát a sütőlapokra.
Luc / Katarina Zunic
Süssük, amíg kissé nem állnak, 9–11 percig (A sütemények közepén kissé alulfogyasztottaknak tűnnek, de lehűlés után megszilárdulnak.)
Luc / Katarina Zunic
Helyezze a sütőlapot egy dróttartóra, és hagyja, hogy a sütik 1-2 percig főzzenek, mielőtt áthelyezik őket a tartókba, hogy teljesen lehűljenek.
Luc / Katarina Zunic
tippek
- Tárolja légmentesen záró tartályban. A süti gombócok különféle méretben könnyen elérhetők a konyhai üzletekben. Egy 1/2 hüvelykes gombóc a legtöbb süti-recepthez használható. Ez a készülék gyorsan eldobja a tésztát a sütőlapra, és további előnye, hogy egyenletes sütiket hoz létre.
Recept címkék:
- csokoládé
- csokoládés sütemények
- desszert
- Amerikai
