Diana Rattray
- Összesen: 20 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 6. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 108 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 26g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgáltatások: 6. szolgál | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 108 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 158 mg | 7% |
| Összes szénhidrát 26 g | 10% |
| Élelmi rost 3g | 11% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 33 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ananász és paprika ízt adnak ezeknek a keserű édes-savanyú sárgarépáknak.
A sárgarépát szeleteljük, főzzük, majd az egyszerű sűrített édes-savanyú mártással kombináljuk. Ez az egyszerű recept kb. 20 percet igényel az elkészítéshez és a főzéshez.
Hozzávalók
- 1 font sárgarépa, szeletelt
- 1 zöld paprika, apróra vágva
- 1 db (8 uncia) ananász finomságot tartalmaz a lében
- 1/3 csésze granulált cukor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/2 teáskanál só
- 2 evőkanál ecetet
- 2 teáskanál szójaszósz
Lépések
Főzzük a sárgarépát egy fedett serpenyőben, enyhén sózott vízben, kb. 8 percig, vagy amíg meg nem érik. Adjunk hozzá zöld borsot; főzzen 3 percig tovább. Drain a zöldségeket, és tegye félre.
Engedje le az ananászlé egy mérőpohárba, és adjon hozzá annyi vizet, hogy 1/3-os csészét készítsen.
Egy kis serpenyőben egyesítse a cukrot, a kukoricakeményítőt és a sót; keverje hozzá az ananász folyadékot, az ecetet és a szójaszószt. Főzzük közepes lángon, folyamatos keverés közben, amíg megvastagodik és nem pezsgődik.
Keverje hozzá a mártást forró zöldségekhez; adjuk hozzá az ananász darabokat és melegítsük át.
Recept címkék:
- Bors
- köret
- Amerikai
- vissza az iskolába
