Lángoló forró cheetos mac és sajtgolyók. Leah Maroney
- Összesen: 70 perc
- Prep: 45 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 18 golyó (10 adag)
Mi jobb, mint a sült makaróni és a sajt? Mi lenne a Flamin Hot Cheetos zúzott sült makaróni és sajttal? A Föld két legnagyobb szemetet egy hihetetlen snackben kombináltak.
Ördögi módon finomnak tűnnek, és tökéletesen kinéznek egy Halloween snack asztalon! Készítheti el ezt a receptet olyan gyorsan vagy bármilyen módon, ahogy szeretné. Bármilyen dobozos makaróni és sajt felhasználható, vagy saját házi készítésű fajtáját is elkészítheti. Bármely verzió működni fog. Csak készítsen hozzá forró mártást a machoz és a sajthoz, amikor elkészült! A cheetók elveszítik fűszereik egy részét sütve, tehát a forró mártás biztosítja az extra fűszereket, amire vágyik!
Hozzávalók
- 3 csésze elkészített makaróni és sajt (lehet dobozból vagy házi készítésű)
- 1 evőkanál forró mártással (plusz több a tálaláshoz)
- 3 csésze Flamin Hot Cheetos (zúzott)
- 1/2 csésze Panko zsemlemorzsa
- Kb. 2 pin repceolaj vagy más könnyű olaj
- 1 csésze liszt
- 2 tojás (megverte)
- 1/4 csésze tej
- Só, bors
- Kék sajt öntet
Lépések
Készítse el a makarónokat és a sajtot a doboz útmutatásainak vagy a saját receptének megfelelően.
Keverje hozzá az evőkanál forró mártást, amíg teljesen össze nem keverik. Adjon hozzá még forró mártást, ha még fűszeresebb sült macat és sajtot szeretne!
Helyezze az elkészített makaróni és sajtot hűtőszekrénybe kb. 30 percre, amíg lehűl.
Vegye ki a makaróni és a sajtot a hűtőszekrényből, és fagylaltkanál segítségével formázza a makaróni és a sajt golyóit. Helyezze őket egy pergamentel bélelt sütőlapra. Addig ismételjük, amíg az összes makaróni és sajt golyóssá alakul. Helyezze a golyókat a fagyasztóba kb. 3 órára, vagy amíg teljesen megszilárdul.
Konyhai robotgépben keverjük össze a cheetot, amíg összetörik. Keverje hozzá a zsemlemorzsát és körülbelül 1/2 teáskanál sót és borsot. Helyezze egy sekély tálba, és tegye félre.
Melegítsük az olajat egy nagy holland sütőben vagy más nehéz fenekű edényben 375 F hőmérsékletre.
Adjunk hozzá egy liszthez és körülbelül 1 teáskanál sót és borsot egy másik sekély tálba, és tegyük félre.
Vegyük a tojásokat a tejjel és kb. 1/2 teáskanál sóval és borssal egy sekély tálba.
Vegye ki a golyókat a fagyasztóból. Mártsa be a golyókat a lisztbe, és tekerje át, hogy teljesen lefedje. Rázza le a felesleget, majd mártsa be a tojáskeverékbe, és tekerje le, hogy teljesen lefedje. Ezután mártsa be a Cheetos keveréket és gördítse le, hogy teljesen lefedje. Ismételje meg az összes makaróni és sajtgolyóval.
Helyezzen 3-4 golyót a forró olajba, és minden oldalról süsse, amíg aranybarna lesz, összesen körülbelül öt percig. Drain egy papírtörülközővel bélelt tányéron, és ismételje meg a maradék golyókat. Tálaljuk extra forró mártással és kék sajt öntettel.
Recept címkék:
- makaróni
- sajtos makaróni
- előétel
- Amerikai
