tjasam / Getty Images
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 adag
A gyümölcs turmixokról a szilva lehet nem az első íz, amire gondol. De ezt a csonthéjasot nem szabad figyelmen kívül hagyni, amikor az egészséges, kevert italt elkészítik, mivel ez édes és ízletes italvá válik. És amikor hozzáadunk gyömbért, valójában egy teljesen új szintre emelkedik.
Ez a turmix az elsődleges oka a szilva fagyasztására, amikor szezonban vannak; A friss szilva itt tökéletesen finom, de a fagyasztott szilva szépen megvastagítja a turmixot. A szilva lefagyasztására, felére vágva és gödörölve, majd ékre vagy darabra vágva és a darabokat fagylal felfagyasztva - a héjak kiváló színű és kellemes torta aromát adnak a turmixhoz.
Hozzávalók
- 1 érett szilva (frissen vagy fagyasztva, kócos, de nem hámozva)
- 1/2 csésze narancslé vagy más gyümölcslé
- 1/2 csésze sima joghurt vagy 1 banán
- 1 teáskanál reszelt friss gyömbér
Lépések
Helyezze az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és örvényezze, amíg sima nem lesz. Hagyja, hogy a turmixgép elég hosszú ideig járjon, hogy a keverék valóban megtisztuljon. Ez különösen fontos fagyasztott szilva használatakor; lehetőséget kell adni számukra a feldolgozásra.
Öntsük a keveréket egy pohárba, és élvezzük.
Szilva kiválasztása, tárolása és felszerelése
A szilva szezonban május és október között van, és különféle fajtákban és színválasztékban kapható. Ha szilvát vásárol a farm standján vagy az élelmiszerboltban, akkor sima bőrű, sérült és elszíneződéstől mentes gyümölcsöt kell keresnie. Nem szabad ráncolni, és nem tartalmazhat puha vagy lágy foltokat. A bőr szürkés rétege teljesen normális, és nem akadályozhatja meg a vásárlást.
Miután hazahozta érett szilváját, tárolja őket műanyag tasakban, hűtőszekrényben, legfeljebb 4 napig. Ha kissé kemények, hagyhatja őket a pulton, hogy meglágyuljon. Ha a szilva érett, ha nem szándékozik azokat néhány napon belül felhasználni, lefagyaszthatja és felhasználhatja egy éven belül.
A szilva gödrözéséhez először vágja át a felét, és a gyümölcsöt elcsavarva elválasztja. Ezután egy kés hegyével vagy a körmével lazítsa meg a gödröt a felétől. Ha nehezen tudja elmozdítani, szeljen fel egy-két darabot a feléből és próbálja újra. Nem akarja kiszorítani a gödörből, mert ez károsíthatja a húst.
Egyéb váratlan Smoothie receptek
Amikor az ősz közeledik, és a tök iránti vágy mindent elindul, a kalóriatartalmú kávéital helyett egészséges egészséges tök smoothit keverjen össze, amely ötvözi a sütőtökpürét banánnal, vanília joghurttal, tök pitefűszerrel, mézzel és vaníliakivonattal.
Recept címkék:
- szilva
- villásreggeli
- Amerikai
- esik
