Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Összesen: 25 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 3 adag
Ez az egyszerű és finom gluténmentes sült csirkepályázat recept házi készítésű, gluténmentes, panko stílusú morzsával készült.
A panko morzsák vagy japán zsemlemorzsa pelyheszerű, durván őrölt kenyérdarabok, amelyek ropogós, enyhén sült ételek készítésére szolgálnak, és a darabokat morzsalékkal díszítik.
Ez az egyszerű és hihetetlenül ízletes, könnyű és ropogós, gluténmentes, panko stílusú zsemlemorzsa recept tökéletes csirkéhöz, halhoz, zöldséghez vagy bármi máshoz, amit kenyérbe szeretne.
Ha gluténmentes sütött tésztát készít recepttel (ha kívánságként helyettesíti a gluténmentes sört a klub szódaával), akkor a mennyben készít egy mérkőzést.
Hozzávalók
- 3 csésze gluténmentes (GF) rizs-chex gabonapehely
- Kötőjel só (vagy ízlés szerint)
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
- Dash gyógynövény keverék (vagy ízlés szerint)
- 1 csésze gluténmentes általános célú lisztkeverék (lehetőleg xantángumi vagy guargumi nélkül; Bob Red Mill univerzális GF sütőkeveréket használtunk)
- 1 csésze kukoricakeményítő
- 1 teáskanál GF sütőpor
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál cayenne por
- 1 teáskanál GF fokhagymás por
- 1 teáskanál GF hagymapor
- 1 teáskanál só
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
- 12 uncia üveg GF sör (vagy 12 uncia klub szóda)
- 3 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell (1 hüvelykes csíkokba szeletelve)
- Repceolaj sütéshez
Lépések
Készítse el a gluténmentes Panko-stílusú morzsákat
Helyezze a Rice Chex gabonafélét műanyag zacskóba.
Gördülőcsap segítségével aprítsa meg a gabonaféléket durva pehelyké.
Fűszerezze sóval, borssal és bármilyen gyógynövény-keverékkel, amely tetszik.
Tegye félre a kenyeret.
Készítse el a gluténmentes sütőtésztát
Kombinálja a GF általános célú lisztet, kukoricakeményítőt, sütőport, cukrot, cayenne-borsot, fokhagymaport, hagymaport, sót és borsot egy nagy, műanyag cipzáras zacskóba.
Rázza meg a táskát, hogy alaposan összekeverje a száraz hozzávalókat. Öntsük ezt a keveréket egy közepes méretű tálba.
Adjon hozzá gluténmentes sört vagy klubkódot és keverje addig, amíg a tészta sima, nem túl vastag vagy túl vékony. Adjon hozzá további folyadékot, ha a tészta túl vastag.
Tedd be a gluténmentes sült csirke ajánlatokat
A csontozat nélküli, bőr nélküli csirkemellet 1 hüvelykes csíkokba szeletelje. Mártsa a csíkokat a sült tésztába. Vigyük fel a tésztát, ha szükséges, vízzel vagy szódabikarbóddal, amíg enyhén be nem borítja a csirkecsíkokat.
A megsemmisített csirkeszalagot tekerje be a morzsába, hogy alaposan bevonódjon.
A sütés előtt legalább 1 órán keresztül hűtsük meg a tésztát és a morzsával bevont csirkepótlást.
Sütjük 375–400 F főzőolajban, amíg aranybarna, kb. 8 percig, vagy amíg kész.
jegyzet
Szőrje be, szorosan csomagolja és hűtse le a csirkecsíkokat legfeljebb 24 órán keresztül sütés előtt, az igazi kényelem érdekében. Ezenkívül mindig ügyeljen arra, hogy a munkafelületek, edények, edények és szerszámok nem tartalmaznak glutént. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók értesítés nélkül megváltoztathatják a termék összetételét. Ha kétségei vannak, ne vásároljon és ne használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes-e.
Recept címkék:
- gluténmentes
- vacsora
- Amerikai
- vissza az iskolába
