Alexandra Grablewski / Getty Images
- Összesen: 60 perc
- Prep: 30 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 6 szelet (6 adag)
Sós gluténmentes spenót Quiche-t egy finom, ízletes, gluténmentes rövidzáró recepttel készítik, amelyet Baker Avner Laskin mester receptjéből alakítottak ki. Ez egy fantasztikus, és hidd el, akár nem, könnyű gluténmentes recept különleges alkalmakhoz készült ételek készítésére.
Hozzávalók
- 1 recept előfőzött gluténmentes sós rövidzárlatot
- 3 nagy tojás
- 1 1/4 csésze nehéz krém
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 8 uncia mosott, öblített és szárított friss spenótlevél
- 6 uncia reszelt svájci vagy emmentál sajt
Lépések
Melegítsük a sütőt 375 F / 190 ° C hőmérsékletre.
Közepes keverő tálban keverje fel a tojást, a tejszínt, a sót és a szerecsendiót.
A sajt felét megszórjuk az előfőzött kéreghéj aljára.
A spenót felét szétszórja a sajt fölé. Öntsön kb. 3/4 tojáskeveréket a spenótra.
Meghintjük a fennmaradó sajtot és a spenótot a zúzott héjba, és tesszük a maradék tojáskeverékkel.
Helyezzük a quiche serpenyőt egy nagy sütőlapra, hogy ne csepegjen le, és süssük előmelegített sütőben 30 percig, vagy amíg a töltés meg nem áll, és a teteje aranysárga. Tálaljuk melegen.
Emlékeztető: Mindig ügyeljen arra, hogy a munkafelületek, edények, edények és szerszámok nem tartalmaznak glutént. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók értesítés nélkül megváltoztathatják a termék összetételét. Ha kétségei vannak, ne vásároljon és ne használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes-e.
Recept címkék:
- spenót
- köret
- Amerikai
- családi vacsora
