Matthew O'Shea / Getty Images
- Összesen: 15 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: Egy szendvics (1 adag)
El tudnál képzelni egy földimogyoróvajat és egy zselés szendvicset dekadensként? Próbáld ki ezt az ínyenc PB&J-t, és mindent újraértékelsz, amit korábban megértettek erről a klasszikusról.
A végső ínyenc földimogyoróvaj és zselés recept
Noha nem akarjuk zavarni a tökéletes mogyoróvaj és a zselés szendvics tökéletességét, néha érdemes kipróbálni egy új csavart egy régi kedvencre, mindeközben tisztelve a hagyományos ízeket, amelyek gyermekeinkben legtöbben.
Kézműves kenyér felhasználásával és vajban történő melegítésével ropogós, aranyszínű kéreg alakul ki a kenyéren, hasonlóan a grillezett sajthoz. Ezenkívül a meleg földimogyoróvajat és zselét olvadó, gazdag édessé teszi. Próbáljon ki rozsot, teljes kiőrlésű kenyeret vagy savanyú kenyeret, hogy hozzáadott ízű legyen.
Hozzávalók
- 2 szelet kenyér (rozs, teljes kiőrlésű vagy savanyú)
- 2 evőkanál mogyoróvaj (sima vagy ropogós)
- 1 evőkanál zselé (vagy lekvár, az Ön által választott aroma)
- 1 evőkanál vaj (vagy margarin, lágyítva)
Lépések
Készítsen mogyoróvaj szendvicset a kedvenc zselé vagy lekvár felhasználásával. Ügyeljen arra, hogy ne legyen túl orrfolyásos, mert melegíti ezt a szendvicset, és nem akarja, hogy az összes lekvár kiszivárogjon.
Melegítsen egy serpenyőt, és olvassza a vajat a serpenyőbe. Döntse le a serpenyőt, hogy körbeoszlik, így a vaj egyenletesen takarja le az edényt. Ez kulcsfontosságú ahhoz, hogy a kenyér tökéletesen ropogós kéreg legyen.
A szendvics egyik oldalán vaj. Helyezze a vajas oldalt lefelé a serpenyőbe. Ha lehetséges, tegyen egy steak súlyt vagy szalonnaprést a szendvicsre, hogy egyenletesen főzzön. Ha az egyik oldal aranybarna, a másik oldalt vajzzuk. Fordítsa meg a szendvicset, és helyezze vissza a súlyt a szendvicsre. A második oldal gyorsabban főz, mert a szendvics már felmelegszik.
Vegye ki a szendvicset a serpenyőből, vágja átlósan és azonnal tálalja.
Más lehetőségeket keres a szeretett PB&J felvásárlásához? Íme néhány egyéb módszer a gyermekkori kedvenc élvezéséhez:
Próbáljon rá terjeszteni a friss serpenyőben lévő francia pirítósra.
A szórakozás kedvéért kipróbáljon kenyér helyett szendvicset gofrival. Csak ossza meg a mogyoróvajat és a zselét a gofrira. Ebben az esetben nem feltétlenül lesz szüksége szirupra, de természetesen hozzá is adhatja, ha szeretné.
A terjedelmes kenyér helyett próbálkozzon a földimogyoróvajat és a zselét az egészséges burkolólapra helyezve. Lehet, hogy vékonyabb, de az íz ragyog.
Recept címkék:
- Szendvics
- ebéd
- Amerikai
- vissza az iskolába
