Jasmin Awad / EyeEm / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 4. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 431 | Kalória |
| 25g | Zsír |
| 14g | Carbs |
| 38g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4. szolgál | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 431 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 25g | 32% |
| Telített zsír 6g | 30% |
| Koleszterin 105 mg | 35% |
| Nátrium 1986 mg | 86% |
| Összes szénhidrát 14 g | 5% |
| Élelmi rost 1g | 4% |
| 38 g fehérje | |
| Kalcium 91 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez egy nagyszerű lehetőség fantasztikus grillezett csirke elkészítésére sok idő eltöltése nélkül. Csak pácolja a csirke darabokat kb. 30 percig, és mielőtt megtudja, hogy grillez.
Hozzávalók
- 1 egész csirke darabolva
- 1/2 csésze (120 ml) szójaszósz
- 1/4 csésze (60 ml) száraz főzősherry
- 2 evőkanál (45 ml) olívaolaj (vagy repce)
- 3 gerezd fokhagyma, darált
- 1 teáskanál (5 ml) őrölt gyömbér
- 1 teáskanál (5 ml) fekete bors
- 1/2 teáskanál (2, 5 ml) szerecsendió
Lépések
Kombinálja a szójaszószt, a sherry-t, az olajat, a fokhagymát, a gyömbért, a borsot és a szerecsendiót. Jól összekeverni.
Helyezze a csirkét egy nagyméretű visszazárható tasakba. Adjunk hozzá a pác 1/2 részét és keverjük össze. Hagyja a csirkét 30 percig ülni a hűtőszekrényben.
Melegítse elő a grillt. Drain csirke. Melegítse az 1/2 fenntartott mártást egy serpenyőben forralásig, míg a csirke rostélyos.
Grillezzük a csirkét, amíg meg nem éri, kb. 30–40 percig. Tálalás előtt öntsünk a maradék pácot a csirkére.
Recept címkék:
- Csirke
- főétel
- Amerikai
- cookout
