A luc / grillezett sajt társaság
- Összesen: 12 perc
- Prep: 7 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 1 szendvics (1 adag)
Ez a gyorsan és könnyen füstölt sonka és brie grillezett sajt szendvics még jobbá válik egy édes és ízletes almával és karamellizált hagymával.
Ne feledje, mivel a brie magasabb olvadáspontú, mint a legtöbb sajttal, ez a szendvics a tipikus grillezett sajt szendvics idejének felében készül el!
Hozzávalók
- 2 szelet kenyér (savanyú)
- 6 vékony szelet brie
- 1/4 font füstölt sonka (vékonyan borotvált)
- 1 evőkanál karamellizált hagyma almát terített
Lépések
Kezdje úgy, hogy 1 serpenyőt sózott vajra helyez a serpenyőbe.
Adjon hozzá sonkát és főzze addig, amíg el nem kezd ropogósodni és sötétebb lesz.
Távolítsa el a tűzről, keverje össze 1 evőkanál almával és karamellizált hagymával. Félretesz, mellőz.
Ezután adjuk hozzá a sajt felét egy darab savanyú kenyérhez.
Adjuk hozzá a főtt borotvált sonkát, a keveréket belekeverve, és tetejére a többi brie-szelettel.
Tegye hozzá az utolsó kenyérdarabot a tetejére, és vajja fel a szendvics külsejét a maradék sózott vajjal.
Adjon hozzá vajas szendvicset egy kevés, nem tapadós serpenyőben vagy panini préshez, és állítsa a hőt közepes értékre.
Főzzük, ha szükséges, megforgatjuk, amíg mindkét oldal aranybarna és a brie megolvad. Mivel a brie olvadáspontja magasabb, mint a legtöbb sajttal, ez a szendvics gyorsabban fog főzni, mint a legtöbb tipikus grillezett sajt szendvics.
Szolgál.
Recept címkék:
- Sertéshús
- ebéd
- Amerikai
