Mark Bonica / Flickr / CC BY 2.0
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 4-5 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 273 | Kalória |
| 6g | Zsír |
| 48g | Carbs |
| 7g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-5 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 273 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 6g | 8% |
| Telített zsír 2g | 10% |
| 10 mg koleszterin | 3% |
| 175 mg nátrium | 8% |
| Összes szénhidrát 48 g | 18% |
| Élelmi rost 4g | 13% |
| Fehérje 7g | |
| Kalcium 79 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a finom sonka és rizs jambalaya receptje könnyen elkészíthető. Ez az egy serpenyőben sült sonka, paradicsom, rizs és paprika készül a hagyományos fűszerekkel együtt. Próbálkozzon a következő alkalommal, ha nem biztos benne, mit készítsen vacsorára.
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál vaj
- 2 nagy hagyma (apróra vágva)
- 1/2 zöld paprika (apróra vágva)
- 1/2 piros paprika (apróra vágva)
- 2 közepes fokhagyma gerezd (darált)
- 2 csésze főtt kockára vágott sonka
- 1 csésze nyers rizs
- 1/2 teáskanál kakukkfű
- 1/2 teáskanál só
- 4 csepp forró borsszósz (vagy ízlés szerint)
- 1 doboz (14, 5 uncia) kockára vágott paradicsom
- 1/2 csésze csirkeleves
Lépések
Melegítse az olajat és a vajat egy holland sütőben vagy nagy, nagy serpenyőben; adjunk hozzá hagymát, paprikát és fokhagymát. Főzzük, alkalmanként keverve, amíg enyhén megbarnul.
Adjon hozzá sonkát és rizst; főzzük és keverjük addig, amíg a rizs jól bevonódik az olajjal. Adjunk hozzá kakukkfűt, sót, forró mártást, paradicsomot és csirkelevest.
Fedjük le és pároljuk, amíg a rizs gyengéd és folyadék felszívódik, kb. 20-25 percig. Kóstolja meg az ízesítést, és adjon hozzá további só- és borsszószt, ha szükséges.
Recept címkék:
- Paradicsom
- főétel
- cajun
- családi vacsora
