Luc / Diana Rattray
- Összesen: 28 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 18 perc
- Hozam: 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 86 | Kalória |
| 5g | Zsír |
| 9g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 86 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 5g | 6% |
| Telített zsír 1g | 4% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 178 mg | 8% |
| Összes szénhidrát 9 g | 3% |
| Élelmi rost 1g | 4% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 30 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A bazsalikom megízli ezt a finom házi pizza tésztát, amelyet kenyérsütőben készíthetünk a tészta ciklusán, vagy kézzel meggyúrhatjuk. Ez a recept mindkét lehetőséget lefedi, így kiválaszthatja, melyik az Ön számára legmegfelelőbb. Ez a pizza tészta jó az öntetekhez választott anyaghoz. Ez a kész pizza héja szintén párosít fahéjat, görög salátát vagy kedvenc pizza oldalát.
Hozzávalók
- 2/3 csésze víz (langyos)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 csésze általános célú liszt
- 3/4 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál bazsalikom (szárított levél)
- 1 teáskanál élesztő (aktív száraz)
Lépések
Készítsen a kenyérsütőben
Helyezze az összes összetevőt a kenyérsütőbe a kenyérsütő gyártója által ajánlott sorrendben.
Válassza ki a tészta ciklust.
Fordítsa ki a tésztát a kenyérsütőből. Gördítsük ki, hogy illeszkedjen a pizza serpenyőbe.
Fedje le enyhén műanyag csomagolással és hagyja pihenni 10 percig.
Tetején pizza öntettel és öntettekkel.
Süssük egy 400 F-os sütőben 15-20 percig, amíg a kéreg meg nem finomodik.
Kézzel készíteni
A vizet melegítse körülbelül 100–110 F hőmérsékletre.
Oldja fel az élesztőt a vízben a cukorral.
Az élesztőkeveréket egyesítse egy tálban, amíg a tészta jól nem összekeveredik.
Vigyük rá egy liszttel felületre, és gyúrjuk, amíg sima és elasztikus, 8-10 percig.
Kenje meg és tegye egy tálba.
Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen kb.
Forduljon ki a tálból, és folytassa a fentiek szerint.
Recept címkék:
- Pizza tészta
- köret
- Amerikai
- süt
