John E. Kelly / Fotókönyv / Getty Images
- Összesen: 55 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 40 perc
- Hozam: 4 adag (4 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 609 | Kalória |
| 45g | Zsír |
| 25g | Carbs |
| 27g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag (4 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 609 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 45g | 57% |
| Telített zsír 25g | 123% |
| Koleszterin 341 mg | 114% |
| Nátrium 902 mg | 39% |
| Összes szénhidrát 25 g | 9% |
| Élelmi rost 2g | 9% |
| Fehérje 27g | |
| Kalcium 569 mg | 44% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a reggeli sütés hash-barnákkal és tojásokkal készül. A rakott tejtermékek ízét megkapja a sajt, a paprika és a kockára vágott sonka.
Hozzávalók
- 3 csésze fagyasztott aprított burgonyával
- 1/3 csésze vaj (olvasztott)
- 1 csésze kockára vágott sonka
- 1 csésze apróra vágott cheddar sajt
- 1/4 csésze finomra vágott zöld paprika
- 2 nagy tojás (megverték)
- 1/2 csésze tej
- 1/2 teáskanál. só
- 1/4 teáskanál. bors
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Olvassa el a burgonyát a papírtörlő rétegek között a felesleges nedvesség eltávolítása érdekében.
Melegítsük a sütőt 425 F / 220 C / Gas 7 hőmérsékletre.
Préselje a burgonyát egy nem őrölt 9 hüvelykes pitelemez aljára és felére; csepegtesse az olvasztott vajat burgonya felett.
Süssük 25 percig, vagy amíg enyhén megbarnul; hűtsük le egy rack-on 10 percig.
Csökkentse a sütő hőmérsékletét 350 F / 177 C / Gas 4 értékre.
Kombinálja a sonkát, a sajtot és a paprikát; kanál a burgonyahéjba.
Keverje össze a tojást, a tejet, a sót és a borsot, jól keverve; öntsük a tojáskeveréket a sonkakeverékre.
Süssük 25-30 percig, vagy amíg az el nem áll; tálalás előtt hagyja állni 10 percig.
Élvezd!
Recept címkék:
- cheddar sajt
- reggeli
- Amerikai
- húsvéti
