Willie Nash / Getty Images
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Átázási idő: 60 perc
- Hozam: 2 csésze (16 adag)
A Hoisin Sauce szinte minden kínai éttermében szeretett étel. Ez a nyers változat egy teljes élelmiszer-fordítás, amely alkalmas a nyers étrendre. A hoisin szósz szerelmeseinek vigyázni kell, ez a házi készítésű nyers étel változat függőség lehet!
Hozzávalók
- 1 csésze mazsola
- 1 1/4 csésze víz
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál szezám olaj (hidegen sajtolt)
- 1/2 teáskanál zúzott paprika
- Opcionális: 1 teáskanál dulze pehely
- 1 teáskanál árpa miso (pasztörizálatlan)
Lépések
Áztassa a mazsolát a vízben legfeljebb egy órán keresztül, vagy amíg nagyon pépes.
Keverje össze a mazsolát és a mazsolát, és áztassa a vizet a fennmaradó összetevőkkel, amíg sima és piszkos.
Azonnal tálaljuk, vagy egy hétig légmentesen zárt üvegtartályban tároljuk.
Recept címkék:
- miso
- vegán hoisin szósz
- előétel
- ázsiai