Caiaimage / Lukas Olek / Getty Images
-
Ahogy a kemence betöltését kezdi
Az elektromos kemence alján lévő oszlopokra helyezett kemencepolcok megvédik a padlót a sérülésektől. Beth E Peterson
Nem számít, milyen típusú kemencét tölt be, nem akarja, hogy közvetlenül az égetőkemence padlójára tegye az árut. Ellenkező esetben károsíthatja a padlót, különösen a máz tüzelésekor, és a légáram korlátozásával súlyosan megzavarhatja a kemence megfelelő melegítését. Ellenőrizze a kemence padlóját, nincs-e rajta repedések, törmelék, mázcseppek és egyéb problémák. Ha a padló szilárd, ellenőrizze, hogy a kemencemosó jó bevonattal rendelkezik-e. Ne mossa meg a padlókat beágyazott elektromos elemekkel. Ha a padlón van szellőzőrendszer-nyílás vagy égőcsonk, ügyeljen arra, hogy ne kerüljön kemencemosó ebbe a területbe.
Kezdje a köteget az alsó polcréteg oszlopok beállításával. Használhat egy hüvelykes oszlopokat, ha a kemencéből nem származik hő. Ha a kemencében van padló elem, szellőzőnyílás vagy padló-égő, javaslom két hüvelykes oszlopok használatát.
A kemence betöltése előtt ellenőrizze, hogy az összes polc tiszta és repedésmentes-e. Különösen a máz és a próbapályák esetében is ügyeljen arra, hogy a kemencét jól megmossák. Olvassa el a Kemence polc alapjait a sütőberendezés ezen alapvető elemeiről.
-
Rakd össze (vagy töltsd be) a kemencét
Kemence bútorok és kerámiakemencék halmoztak fel egy keksz égetésére. Vegye figyelembe, hogy az összes üzenet igazítva van. Beth E Peterson
Bár a fazekasságot a kemencébe töltjük, a fazekasok gyakran a kemence egymásra rakására utalnak. Ennek oka az, hogy fontos, hogy az összes súlyt egyenesen lefelé elosszák. A nem támogatott agyag, amely bármilyen nyomást gyakorol rá, nagy valószínűséggel repedhet.
Súlyeloszlás a kemence terhelésében
A kemence bútorjainak betöltésekor rendkívül fontos az egymásra rakás is, hogy a súlyt egyenesen lefelé tartsa. Nézze meg a fénykép bal oldalán található oszlopokat. Nézze meg, hogy tökéletesen igazodnak egymáshoz? Ez a teljesen egyenes függőleges elrendezés csökkenti a kemencepolcok terhelését. Mindegyik polc súlyát az oszlopok támasztják alá, amelyeket viszont közvetlenül az alattuk lévő oszlopok támogatnak.
Vegye figyelembe ezt a súlyeloszlást. Alapvető fontosságú, ha edényeket raklapkemence polcok nélkül rakunk egymásra, ahogyan ezt sütőkemencékben vagy mázas edényekben is meg lehet tenni. Mint látható a képen, két tál van egymásba ágyazva ehhez a kekszköteghez. Vegye figyelembe, hogy az egyik tál kissé meg van döntve. Ha így hagyja, az alsó tál repedhet a falán levő súly miatt, ahelyett, hogy közvetlenül a lábát támasztaná alá.
A szűk halom jobb
Mind a keksz, mind a máz tüzeléshez csomagolja a kemencét a lehető legszorosabban, a körülményeket figyelembe véve. A teljes kemence hatékonyabban melegszik, mint a lazán rakott kemence.
Mint valószínűsíthető, hogy a kerámia készítését nagyon szorosan fel kell rakni. Mindaddig, amíg az agyagon nem nyugszik egy nem támogatott súly, a fazékfalak egymáshoz közel egy hüvelyk nyolcadával lehetnek. Ez csak azokra a fazekasságokra vonatkozik, amelyeket püspökös vagy üvegezetten tüzelnek el. Az üvegezésű edényeknek körülbelül legalább negyed hüvelyk teret kell hagyni körülöttük, hogy elkerülhető legyen az edények egymáshoz hegesztése, amikor a máz megolvad. Ne feledje, hogy a fazekasság felmelegszik a kemencében.
A lehető legnagyobb mértékben rakja össze a kemencét, hogy az edények minden egyes rétege és a következő polc alja felett, valamint az utolsó réteg teteje és a mennyezet (vagy a fedél) között ne legyen túl sok üres hely., egy rakodógéphez). Gyakorlati szempontból ezt sokkal könnyebb megvalósítani, ha szándékosan tölti be az egyes polcrétegeket nagyjából azonos magasságú edényekkel. A fénykép legalacsonyabb szintjén lévő edények ezt világosan mutatják.
Ne feledje, hogy a bővítést is figyelembe kell vennie. A legmagasabb fazék felső részének legalább negyed hüvelyk méretűnek kell lennie a perem és a polc alja között.
