Associates / Flickr-rel
- Összesen: 25 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 2 tucat süti (24 szolgál)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 153 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 17g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 tucat süti (24 szolgál) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 153 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 12% |
| Telített zsír 5g | 26% |
| Koleszterin 20 mg | 7% |
| Nátrium 561 mg | 24% |
| Összes szénhidrát 17 g | 6% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 24 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az új-zélandi állatok valódi lágy folttal rendelkeznek a csokoládé és a kukoricapehely afgán keksz számára. A keksznek, más néven "sütinek", csokoládéval és dióval vagy pelyhesített mandula tetején vannak. Noha a név eredete bizonytalan, az egyik biztos; a kekszek finomak és nagyon könnyű elkészíteni. Ne feledje, hogy fontos édesítetlen kukoricapehely használata. Ellenkező esetben a keksz túl édes lesz. A Kellogg márkáját használom.
Tipp a süti tésztához - valóban gördíteni és erősen gömbölyíteni kell a tésztát, mert a kukoricapehely a tésztát kissé morzsává teszi.
Az Új-Zélandra jellemző kekszek sötétbarna színéről ismertek. Annak ellenére, amilyennek hangzik, a kekszeknek nincsenek kapcsolata Afganisztánnal. Valójában a kiwis - az új-zélandi becenév - ezeket az ízletes ételeket az egyik legkedveltebb nemzeti ételüknek tekintik.
De ne várja meg Új-Zéland látogatását, hogy kipróbálhassa ezeket az édes finomságokat, amelyek könnyen elkészíthetők nagyon olcsó alapanyagokból.
Hozzávalók
- 200 gramm vaj (szobahőmérsékleten)
- 1/2 csésze görgőcukor
- 1 1/2 csésze általános célú liszt
- 3 evőkanál. édesítetlen kakaópor
- 1 1/2 csésze édesítetlen kukoricapehely (Kellogg's)
- Jegesedés:
- 1 csésze porcukor
- 2 evőkanál. édesítetlen kakaópor
- 3 evőkanál. víz
- Opcionális: 1/4 csésze pelyhesített mandula
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F (180 ° C) hőmérsékletre. Tegyen egy sütőlapot sütőpapírral. Félretesz, mellőz.
A vajat és a cukrot krémesítse, amíg könnyű és bolyhos.
Szitáljuk össze a lisztet és a kakaóport, és fakanállal keverjük össze a vajkeverékbe. Hajtsa be a kukoricapehelyeket, és ne aggódjon, ha összeomlanak.
Tekerje be vagy nyomja meg 1 1/2 teáskanál tésztát gömbökbe és kissé simítsa őket. Helyezze őket kb. 2 hüvelyk távolságra a sütőlapra.
Süssük a sütőben 10-15 percig. Vegye ki a sütőből, és lehűtse egy dróttartón.
Készítse elő a jegesedést a porcukor, az édesítetlen kakaópor és a víz keverésével egy tálban. Könnyen keverjük, amíg a keverék nem marad darabokra és krémes állagú.
Kanáljon egy kis jegesedést az egyes süteményekre, és díszítse pelyhesített mandulával.
Recept címkék:
- keksz
- desszert
- ausztrál
- vissza az iskolába
