Luc és Kristina Vanni
- Összesen: 40 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 4 tucat (24 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 229 | Kalória |
| 8g | Zsír |
| 35g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 tucat (24 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 229 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 8g | 10% |
| Telített zsír 4g | 19% |
| 88 mg koleszterin | 29% |
| Nátrium 379 mg | 16% |
| Összes szénhidrát 35 g | 13% |
| Élelmi rost 2g | 9% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 141 mg | 11% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Képzeljen el mindent, amit szereti a kedvenc gabonapehelyéről muffin formájában. Imádni fogja ezt a könnyű recept a mazsolás korpa muffinokhoz.
Ezeknek a muffinoknak a elkészítéséhez először egy doboz mazsolakorpa-gabonafélét kell áztatni egy liter íróval. Ez hihetetlen nedvességet és ízt ad a végtermékhez. A tészta fennmaradó részét néhány egyszerű összetevőből és egy darab fahéjból készítik.
Különlegessé teszi ezt a muffinreceptet az a tény, hogy légmentesen lezárt tartályban lezárva a tésztát legfeljebb egy hétig tarthatja a hűtőszekrényben. Ez azt jelenti, hogy miután a recept elkészült, könnyen kiveheti a tésztát, és süthet egy csomó muffint, amikor csak vágyakozik erre a friss sütésre.
Ezek a muffinok finoman édesek, mégis rostosak. Ideális megoldás a forgalmas hétköznapi reggelekre, vagy akár egy kellemes hétvégére, egy meleg csésze kávéval és a vasárnapi papírral élvezve.
Ismerje meg a muffin és a cupcake bélés sütőben történő használatának előnyeit és hátrányait
Hozzávalók
- 1 (15 uncia) doboz mazsola korpa gabona
- 1 liter író
- 5 csésze általános célú liszt
- 2 1/2 csésze cukor
- 5 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál sót
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 csésze növényi olaj
- 4 tojás
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket. Melegítse elő a sütőt 400 F hőmérsékleten. Csináljon muffin-konzervdobozokat papírral.
Luc és Kristina Vanni
Egy nagy tálban egyesítse a mazsola korpa gabonát és az írót. Hagyja ázni, amíg a következő lépéseket el nem készíti.
Luc és Kristina Vanni
Egy másik nagy tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat.
Luc és Kristina Vanni
Egy harmadik tálban keverje össze a növényi olajat és a tojást.
Luc és Kristina Vanni
Adja hozzá az olajkeveréket az átázott gabonaféléhez. Keverjük össze, hogy összekapcsoljuk.
Luc és Kristina Vanni
Adja hozzá a gabonakeveréket a száraz hozzávalókhoz. Keverjük össze, hogy összekapcsoljuk.
Luc és Kristina Vanni
Töltsön meg 2/3-os muffindobozokat. Süssük az előmelegített kemencében 18-20 percig.
Luc és Kristina Vanni
Luc és Kristina Vanni
Hűtsük le a muffin-ónban 5 percig, majd fordítsuk rá dróttartóra.
Luc és Kristina Vanni
A csomagolást és a tárolást megelőzően tálaljuk teljesen melegben vagy hidegen.
tippek
- Ha nincs papír muffin ónbetétek, könnyen elkészítheti saját pergamenpapírból. Egyszerűen vágja a pergamenpapírt öt-hat hüvelyk négyzetre. Ezután tegye a négyzetet a muffin-ón lyukainak fölé, és használjon egy kis üveg sarkán a papírt a behúzáshoz. Ez a recept körülbelül négy tucat muffint eredményez. Ha egyszerre szeretné sütni mindezt, és később megtakaríthat, hűtse le a muffinokat, mielőtt csomagolná és fagyasztná. A fagyasztáshoz először csomagoljon műanyag csomagolással, majd biztonságosan fóliába, vagy tegye fagyasztózsákokba. Minden csomagoláson feltüntesse a recept nevét és a dátumot. Ezeket a mazsolakorpa-muffinokat fagyasztva lehet tárolni legfeljebb 3 hónapig.
Recept címkék:
- muffin
- villásreggeli
- Amerikai
- esik
